Пирожные "Школьные" по ГОСТу

Давно хотели узнать, как приготовить пирожные "Школьные" по ГОСТу? Этот рецепт поможет вам почувствовать аромат и приятную рассыпчатую структуру знакомого всем пирожного с повидлом, как в школе!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука 325 Грамм
Масло сливочное 200 Грамм
Сахар 130 Грамм
Повидло 300 Грамм
Ванильный сахар 10 Грамм
Разрыхлитель 1 Чайная ложка
Яйцо 1 Штука

Количество порций

Калорийность

385 ккал

Калорийность

5 г

Белки

17 г

Жиры

54 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Мягкое сливочное масло, ванильный сахар, обычный сахар и яйцо взбейте миксером до однородности. Добавьте просеянную муку и разрыхлитель. Перемешайте руками, слегка подмесите тесто.

Шаг 2

2. Заверните тесто в пакет и отправьте в холодильник на 30 минут. Тесто раскатайте на пергаменте в пласт размером 33х30 см толщиной до 1 см.

Шаг 3

3. Слегка прижмите руками тесто и отправьте его в разогретую до 220 градусов духовку на 15 минут. Обрежьте края, измельчите в крошку. Корж разрежьте пополам и оставьте остывать.