Пирог с маслятами
1 ч. 0 мин
количество порций 6-8
Автор рецепта — Antares

Пирог с маслятами

Пирог из маслят – вкусное и не сложное в приготовлении блюдо. Сейчас, летом, Вы сами можете насобирать в лесу свеженьких, молодых маслят и приготовить из него вкусный пирог. Не упускайте возможность!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Маслята 300 Грамм
  • Сметана 250 Миллилитров
  • Майонез 250 Миллилитров
  • Яйца 4 Штуки
  • Лук репчатый 1 Штука
  • Мука пшеничная 2 Стакана
  • Сода 0,5 Ст. ложки
  • Соль . По вкусу
  • Перец . По вкусу

Шаг 1

1.	Сначала готовим начинку для пирога: Маслята тщательно моем, очищаем от кожицы и нарезаем кусочками.

1. Сначала готовим начинку для пирога: Маслята тщательно моем, очищаем от кожицы и нарезаем кусочками.

Шаг 2

2.	Мелко нарезаем луковицу.

2. Мелко нарезаем луковицу.

Шаг 3

3.	Затем обжариваем нарезанные маслята с луком до золотистого оттенка.

3. Затем обжариваем нарезанные маслята с луком до золотистого оттенка.

Шаг 4

4.	Все остальные ингредиенты (сметану, майонез, яйца, пшеничную муку, соду) тщательно смешиваем, чтобы образовалась густая однородная масса. Солим, перчим.

4. Все остальные ингредиенты (сметану, майонез, яйца, пшеничную муку, соду) тщательно смешиваем, чтобы образовалась густая однородная масса. Солим, перчим.

Шаг 5

5.	В смазанную форму вливаем половину получившегося теста.

5. В смазанную форму вливаем половину получившегося теста.

Шаг 6

6.	Наверх аккуратно выкладываем жаренные с луком маслята.

6. Наверх аккуратно выкладываем жаренные с луком маслята.

Шаг 7

7.	Далее выливаем в форму оставшуюся половину теста. Ставим форму в духовку и выпекаем пирог при температуре 180 градусов в течение 40 минут.

7. Далее выливаем в форму оставшуюся половину теста. Ставим форму в духовку и выпекаем пирог при температуре 180 градусов в течение 40 минут.

Шаг 8

8.	Вот так, легко и просто, у нас получился пирог с маслятами! Приятного Вам аппетита!

8. Вот так, легко и просто, у нас получился пирог с маслятами! Приятного Вам аппетита!


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×