4 ч.

Пирог с авокадо

Предлагаю интересный рецепт открытого пирога без выпечки с авокадо. Он чем-то напоминает чизкейк. Нижний слой готовится из печенья, а основа из авокадо.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Авокадо 2 штуки
Лимон 1/2 штуки
Молоко 2-3 ст. ложек
Печенье 100 грамм
Сахар 70 грамм
Ванильный ароматизатор 2-3 капель
Кокосовое рафинированное масло 70 грамм 30 грамм — для нижнего слоя, 40 грамм — для верхнего слоя

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Измельчите печенье в крошку. Добавьте растопленное кокосовое масло и пару ложек молока. Все перемешайте, чтобы масса напоминала мокрый песок.

Шаг 3

Выложите массу из печенья ровным слоем в кольцо для выпечки. Уберите в холодильник.

Шаг 4

Авокадо очистите от кожуры, удалите косточку. Измельчите блендером вместе с лимонным соком, растопленным кокосовым маслом, ванильным ароматизатором и сахаром до однородной массы.

Шаг 5

Выложите массу в кулинарное кольцо и уберите в холодильник на пару часов, чтобы пирог застыл.

Шаг 6

Пирог с авокадо готов, приятного вам аппетита!

Оценить рецепт

5.0 3

Похожие рецепты

Пирог на кефире и майонезе

Шоколадная сухая смесь для теста Яйца Масло растительное Авокадо Кефир Майонез Сахар

Вашему вниманию — настоящий кулинарный эксперимент от американских поваров! Попробуйте, и вам понравится! Смешаем шоколадную смесь, кефир, майонез, яйца и авокадо. Получится вкусный пирог, советую!

1 ч.

–

3.0

–

Брауни с авокадо

Сахар Мука Орехи Черный шоколад Сливочное масло Ванильный экстракт Авокадо Яйца

Этот рецепт, как приготовить «Брауни» с авокадо, смело можно отнести к самой полезной и здоровой версии выпечки этого шоколадного пирога, ведь большую часть масла заменяет именно мякоть фрукта.

1 ч. 10 мин

–

5.0

–

Кекс с авокадо и орехами

Мука Сахар Растительное масло Орехи Лимонный сок Сода Соль Разрыхлитель Авокадо Яйца Цедра лимона

Такое сочетание в выпечке может показаться странным, авокадо чаще используют для салатов, закусок, а кексы делают из тыквенного или бананового пюре. Расскажу, как приготовить кекс с авокадо и орехами.

1 ч. 20 мин

4.5

–

Авокадное пирожное

Миндаль Какао Мед Кокосовое масло Кокосовое масло Финики Авокадо

Весьма интересное сочетание ингредиентов в этом десерте станет настоящим открытием для любителей сладкого. Вы знаете, как приготовить авокадное пирожное? Если еще нет, рекомендую на заметку рецепт!

4 ч.

–

5.0

–

Квиноа с авокадо и сухофруктами

Красная или белая лебеда Изюм Оливковое масло Поджаренный миндаль Курага Молотый тмин Паприка Молотый кориандр Авокадо Лимон Соль Черный молотый перец Средний зеленый лук

Рецепт приготовления квиноа с изюмом, курагой, авокадо, зеленым луком, миндалем и заправкой из лимонного сока, лимонной цедры, оливкового масла, кориандра, паприки и тмина.

25 мин

–

5.0

–