Пицца "Сердце"
Приготовьте такую пиццу своему любимому человеку — это романтично и очень вкусно. Начинка может быть абсолютно любой, но мне кажется мужчинам больше всего понравится именно этот вариант начинки.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кефир 150 Миллилитров
- Мука 250 Грамм
- Яйцо 1 Штука
-
Моцарелла
100 Грамм
шарики - Томатный соус 1 Ст. ложка
- Соль 1/2 Чайных ложки
- Растительное масло 2 Ст. ложки
- Помидоры черри 12 Штук
- Сода 1/2 Чайных ложки
- Салями 100 Грамм
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Выложите все ингредиенты на стол. Помидорки черри помойте.
Шаг 2
В миску влейте растительное масло, вбейте яйцо, добавьте соль. Венчиком эти ингредиенты активно перемешайте.
Шаг 3
Добавьте кефир и перемешайте.
Шаг 4
Просейте муку, добавьте соду.
Шаг 5
Замесите мягкое, не прилипающее к рукам тесто. Возможно потребуется чуть больше муки.
Шаг 6
Раскатайте тесто в пласт толщиной примерно в 3-4 мм. Очень удобно раскатать тесто на пергаменте для выпекания, а затем перенести его на противень. Затем воспользуйтесь любым удобным для вас шаблоном и вырежьте ножом для пиццы из теста форму в виде сердца. Я сделала основу для теста в виде сердца на весь противень, он у меня стандартных размеров.
Шаг 7
Затем поверхность основы из теста смажьте тонким слоем соуса и разложите равномерно половинки помидорок черри.
Шаг 8
Разложите также равномерно тонкие кружочки салями.
Шаг 9
Разложите поверх тонкие кружочки моцареллы. Пиццу на противне отправьте в уже разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.
Шаг 10
Готовую пиццу сразу же подавайте к столу. Приятного аппетита!
