Пицца с помидорами в мультиварке
Этот необычный, но простой рецепт пиццы с помидорами в мультиварке понравится всем любителям необычных сочетаний. Так, кроме помидоров мы добавим колбаски, маслин, и... капусту! Заинтригованы? :)
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Капуста 200 Грамм
- Помидоры 2 Штуки
- Сосиски 2 Штуки
- Сыр твердый 100 Грамм
- Кефир 100 Миллилитров
- Мука 250 Грамм
- Яйца 2 Штуки
- Маслины 10 Штук
- Майонез 100 Миллилитров
- Соль По вкусу
- Масло растительное 1 Чайная ложка
- Разрыхлитель 1 Чайная ложка
- Итальянские травы По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
1. Капусту мелко шинкуем, обжариваем на сковороде или в мультиварке в режиме "Выпечка" на растительном масле, немного посолив.
Шаг 2
2. Займемся тестом. Смешиваем кефир, майонез и два яйца до однородности.
Шаг 3
3. Добавим к тесту соль, итальянские травы (специи можете выбирать на ваш вкус), разрыхлитель. Смешаем до образования однородной массы.
Шаг 4
4. В чашу мультиварки крест-накрест помещаем два кусочка бумаги для запекания (чтобы удобнее было доставать пиццу), смазываем растительным маслом.
Шаг 5
5. Помидоры ошпарим, очистим от шкурки, мелко порежем. Смешиваем с капустой, выкладываем на тесто, чуть вдавливая.
Шаг 6
6. Теперь режем колбаски или сосиски, посыпаем тертым сыром, украшаем половинками маслин.
Шаг 7
7. В режиме "Выпечка" запекаем пиццу 40 минут. Аккуратно достаем, нарезаем и подаем к столу!