Песочное печенье с майонезом
20 мин
количество порций 5-6
Автор рецепта — Григорий Кодоркин

Песочное печенье с майонезом

Продолжая тематику простой и вкусной выпечки, хочу поделиться с вами рецептом, как приготовить песочное печенье с майонезом. Наверняка майонез в выпечке для вас уже не новость, но я все равно удивлен.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Майонез 200 Грамм
  • Сахар 170 Грамм
  • Мука 300 Грамм
  • Ванилин 1 Щепотка
  • Разрыхлитель 1 Чайная ложка
  • Соль 1 Щепотка

Шаг 1

Возьмите емкость, в которой будете замешивать тесто для печенья. Выложите туда майонез, сахар, соль и ванилин. Перемешайте.

Шаг 2

Муку с разрыхлителем просейте и добавьте в майонезную смесь.

Шаг 3

Замешайте тесто, оно должно быть довольно "крепким". Если надо, добавьте еще немного муки.

Шаг 4

Затем отщипывайте от теста кусочки и формируйте небольшие шарики (их можно дополнительно обвалять в сахаре, корице).

Шаг 5

Выложите их на застеленный бумагой для выпечки противень. Сверху чуть придавите вилокой. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 10-15 минут.


Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

×