30 мин

Пельмени по-американски

Вам надоели обычные пельмени? Тогда приготовьте пельмени по-американски. Это скорее первое блюдо, ведь пельмени варятся в бульоне с овощами и шпинатом. Если заинтриговала, тогда готовьте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Лук порей 100 грамм
Морковь 1/2 штуки
Пельмени 150 грамм
Бульон мясной 1 литр
Шпинат 80 грамм замороженный
Помидор 1 штука
Соль По вкусу
Перец черный По вкусу
Масло растительное 2 ст. ложки
Сметана По вкусу

Калорийность

156 ккал

Калорийность

3 г

Белки

11 г

Жиры

11 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты для пельменей по-американски.

Шаг 2

Морковь почистите, вымойте и натрите на крупной терке. В сковороду налейте растительное масло и выложите тертую морковь.

Шаг 3

Лук порей вымойте, вытрите и разрежьте белую часть на четыре части вдоль. Тонко порежьте лук и выложите в сковороду с морковью.

Шаг 4

Помидор вымойте, разрежьте пополам и срежьте тонко кожуру. Нарежьте помидор кубиком и выложите в сковороду с овощами.

Шаг 5

Обжаривайте овощи на среднем огне в течение 5-7 минут перемешивая.

Шаг 6

Бульон доведите до кипения, посолите, поперчите и добавьте обжаренные овощи.

Шаг 7

Добавьте в кастрюлю порезанный шпинат и пельмени. Варите в течение 10-15 минут, до готовности пельменей. Снимите с огня и сразу подавайте со сметаной и зеленью.

Шаг 8

Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 3

Похожие рецепты

Пельмени

Куриный фарш Мука Лук Ледяная вода Соль и молотый черный перец

Кто не любит домашние пельмени? Готовят их по-разному, но всегда результат оправдывает ожидания. По этому рецепту тесто получается эластичным, а фарш — очень сочным. Очень советую попробовать!

1 ч.

5.0

160

Пельмешки фри

Масло растительное Мука пшеничная Фарш Вода Яйцо Лук Соль Перец

Пельмени, как правило, необходимо варить, но сегодня я расскажу, как приготовить пельмешки фри, очень вкусное и хрустящее блюдо, которое приятно удивит ваших родных и гостей своей оригинальностью.

1 ч.

–

5.0

231

Пельмени на сковороде

Пельмени замороженные Масло сливочное Соль Перец

Этот простой рецепт пельменей на сковороде придется по душе всем любителям сытно и вкусно поесть, не заморачиваясь особо над кулинарными изысканиями. Быстро, дешево, но зато как же вкусно! Попробуйте!

10 мин

–

4.1

–

Пельмешки без спешки

Мука Фарш Вода Масло сливочное Чеснок Кориандр Лук Соль Перец черный молотый

Приготовление пельменей не терпит суеты. Процесс этот размеренный и неторопливый, в котором зачастую участвует вся семья. А потому предлагаю приготовить пельмешки без спешки, поделюсь своим рецептом.

2 ч.

–

5.0

240

Большие пельмени

Мука Фарш Вода Растительное масло Лук Яйцо Зелень Соль Специи

Хочу предложить вам относительно ленивый вариант пельменей. Готовятся быстро, а получаются сочные и очень вкусные!

1 ч.

5.0

234

Самые вкусные пельмени

Мясной фарш Мука Молоко Растительное масло Соль Яйцо Лавровый лист Черный перец горошком

Каждая хозяйка должна знать, как приготовить самые вкусные пельмени. И сегодня я хочу поделится с вами очень хорошим рецептом вкусных пельменей. Получаются они очень сочными и сытными. Попробуйте!

1 ч.

4.1

244

Пельмени (простой рецепт)

Мука Фарш свиной Говяжий фарш Вода Чеснок Лук Яйцо Соль

Трудно найти человека. который не не знал бы пельменей. Сегодня я расскажу вам, как приготовить пельмени (простой рецепт). Вы сможете накормить ими всю семью, да и готовить можно всей семьей.

1 ч.

–

4.5

–

Пельмени с сыром

Пельмени Сметана Сыр Соус томатный Чеснок Специи Соль

На первый взгляд пельмени - это довольно примитивная еда, которую обычно готовят, когда времени уж совсем нет. Но с этим рецептом мы приготовим из них отличное, вкусное и сытное блюдо.

40 мин

–

3.8

311

Домашние пельмени

Фарш Мука Вода или молоко Молоко Майоран Яйцо Соль, перец

Домашние пельмени - это всегда очень вкусно. Но помимо того, что это просто вкусно, процесс приготовления пельменей приносит огромное удовольствие и веселье. Мы часто делаем это всей семьей!

1 ч.

–

4.5

219

Цзяоцзы

Мука Фарш свино-говяжий Вода Крахмал рисовый Имбирь Уксус 9% Чеснок Соевый соус Приправа "13 специй" Куриная приправа Кунжутное масло Соль Черный перец молотый Белый перец Яйцо Зеленый лук

Цзяоцзы- это китайские пельмени. Это блюдо ставят на новогодний стол, почти в каждой китайской семье, прямо как наш салат "Оливье". Начинка может быть любая, как мясной фарш, так и сыр или овощи.

1 ч. 30 мин

4.9

–