Печенье для диабетиков
Есть определенная категория людей, которым нельзя сладости, но ведь хочется. Мой рецепт печенья - на овсяной муке и фруктозе, такое печенье подойдет для диабетиков.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Маргарин
40 Грамм
нежирный - Овсяная мука 1 Стакан
- Вода 1-2 Ст. ложек
- Фруктоза 1 Ст. ложка
Количество порций
Шаг 1
1. Приготовим продукты. Маргарин должен быть охлажденным. Если у вас нет овсяной муки, то её можно приготовить и дома с помощью кофемолки, просто перемолоть овсяные хлопья.
Шаг 2
2. Смешиваем овсяную муку с холодным маргарином.
Шаг 3
3. Вводим фруктозу. Перемешиваем.
Шаг 4
4. Добавляем чуточку воды, только чтобы тесто стало более вязким, но не жидким!
Шаг 5
5. Духовку прогреть до 180 градусов. Застелите противень пергаментом. С помощью двух чайных ложек выкладываем тесто на лист пергамента.
Шаг 6
6. Выпекаем печенье 20 минут. Снимаем и остуживаем на решетке. Печенье для диабетиков готово. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Печенье для диабетиков"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.1
42
Комментарии к рецепту
Сергей Козаков
24.01.2023 22:34
остынут попробую
Сергей Козаков
24.01.2023 20:31
вот такие у меня получились)лепил их рукой)
Анна
15.07.2022 00:11
Печенье очень вкусное получилось, но диабетикам оно никак не подходит. Овсяная мука - очень высокие и ГИ и ГН. Маргарин - тоже нежелательно. Фруктоза - с точки зрения диабетика абсолютно ничем от обычного сахара не отличается (кроме цены)).
Поэтому если диабет таки есть, то такими простыми и вкусными печенюшками, которые получаются, можно разве что эпизоды гипогликемии убирать. Так же, как обычными конфетами =).
Ирина
09.07.2021 07:23
рецепт приемлемый,но фруктоза не подходит для диабетиков 2 типа.Она снижает восприимчивость к инсулину, а у диабетиков 2 типа она и так пониженная. Не вводите в заблуждение. Лучше использовать эретрит.
Masha01
17.02.2018 12:40
отличное печенье, я положила таблеточку сахаразаменителя)
Aliya Mashtakova
12.05.2015 09:41
готовила дома без подсластителей, так как врач запретил покупать печенье с подсластителями
Похожие рецепты
40 мин
Овсяные булочки
40 мин
Овсяное печенье с клюквой и орехами
10 мин
Овсяное тесто для пиццы
1 ч. 0 мин
Овсяные сочники
1 ч. 0 мин
Овсяный кекс с изюмом
1 ч. 0 мин
Печенье из овсяной муки в домашних условиях
30 мин
Печенье из отрубей
3 ч. 0 мин
Овсяный хлеб в хлебопечке