35 мин

Печенье для диабетиков

Есть определенная категория людей, которым нельзя сладости, но ведь хочется. Мой рецепт печенья - на овсяной муке и фруктозе, такое печенье подойдет для диабетиков.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Маргарин 40 грамм нежирный
Овсяная мука 1 стакан
Вода 1-2 ст. ложек
Фруктоза 1 ст. ложка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Приготовим продукты. Маргарин должен быть охлажденным. Если у вас нет овсяной муки, то её можно приготовить и дома с помощью кофемолки, просто перемолоть овсяные хлопья.

Шаг 2

2. Смешиваем овсяную муку с холодным маргарином.

Шаг 3

3. Вводим фруктозу. Перемешиваем.

Шаг 4

4. Добавляем чуточку воды, только чтобы тесто стало более вязким, но не жидким!

Шаг 5

5. Духовку прогреть до 180 градусов. Застелите противень пергаментом. С помощью двух чайных ложек выкладываем тесто на лист пергамента.

Шаг 6

6. Выпекаем печенье 20 минут. Снимаем и остуживаем на решетке. Печенье для диабетиков готово. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Печенье для диабетиков"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

5.0 43

Добавить комментарий

Сергей Козаков

24.01.2023 20:31

вот такие у меня получились)лепил их рукой)

Сергей Козаков

24.01.2023 22:34

остынут попробую

Анна

15.07.2022 00:11

Печенье очень вкусное получилось, но диабетикам оно никак не подходит. Овсяная мука - очень высокие и ГИ и ГН. Маргарин - тоже нежелательно. Фруктоза - с точки зрения диабетика абсолютно ничем от обычного сахара не отличается (кроме цены)). Поэтому если диабет таки есть, то такими простыми и вкусными печенюшками, которые получаются, можно разве что эпизоды гипогликемии убирать. Так же, как обычными конфетами =).

Ирина

09.07.2021 07:23

рецепт приемлемый,но фруктоза не подходит для диабетиков 2 типа.Она снижает восприимчивость к инсулину, а у диабетиков 2 типа она и так пониженная. Не вводите в заблуждение. Лучше использовать эретрит.