Патиссоны, фаршированные гречкой
Желаете чего-нибудь необычного на ужин? Приготовьте сочные патиссоны с гречневой начинкой. Блюдо довольно "экономное" и доступное, к тому же, готовится очень быстро, а результат просто превосходный!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Грибы 100 грамм любые
- Гречка 200 грамм сваренной
- Патиссоны 6 штук
- Лук репчатый 1/2 штуки
- Помидоры черри 6 штук
Калорийность
156 ккал
Калорийность
7 г
Белки
2 г
Жиры
30 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Шаг 2
С патиссонов срезаем верхнюю часть, так чтобы образовались чашечки, мякоть удаляем. Чашечки солим и запекаем 7 минут в разогретой до 190 градусов духовке.
Шаг 3
Лук, помидоры и грибы мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле 5 минут, помешивая. Соль по вкусу.
Шаг 4
Теперь смешайте зажарку со сваренной гречкой.
Шаг 5
Вот что получилось.
Шаг 6
Достаньте из духовки патиссоны и нафаршируйте их гречкой с овощами.
Шаг 7
Запекайте еще 25 минут. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.6
11
Похожие рецепты
Фаршированные патиссоны в мультиварке
Фарш
Морковь
Масло растительное
Лук репчатый
Сельдерей
Чеснок
Патиссон
Специи
Если у вас есть мультиварка, приготовление этого блюда не составит особого труда. Все что нужно - закупить необходимые ингредиенты и потратить один час своего времени на фаршированные патиссоны!
Фаршированные патиссоны на зиму
Патиссоны
Морковь
Лук репчатый
Помидоры
Масло подсолнечное
Томатная паста
Соль
Сахар
А вы уже заготовили консервацию на зиму? Если нет, предлагаю замечательный рецептик консервации, овощи получаются сочными хрустящими и моментально расходятся за столом. Настоятельно рекомендую!
Фаршированные овощи или овощное ассорти
Фарш (свинина)
Рис
Хлеб белый
Кабачки, сладкий перец, баклажаны, патиссоны
Перец, соль
Специи
Помидоры
Фарш (говядина)
Картофель
Яйцо
Рецепт приготовления фаршированных овощей или овощного ассорти. Блюдо получается не только очень вкусным, но и очень полезным.
Котлеты из гречневых хлопьев
Вешенки
Гречневые хлопья
Вода
Мука
Зелень
Чеснок
Лук репчатый
Картофель
Соль
Черный молотый перец
Готовим котлеты из гречневых хлопьев. Очень вкусные, сочные и нежные, хорошо насыщают, но не вызывают чувства тяжести! Рецепт простой, из доступных ингредиентов, подойдет для постного меню.
Фаршированная курица грибами и гречкой
Курица
Гречка
Шампиньоны
Чеснок
Морковь
Соль
Масло растительное
Лук репчатый
Специи
Этот простой рецепт фаршированной курицы грибами и гречкой можно считать классическим, ведь такая начинка у нас самая популярная, ее используют чаще других, давайте и мы приготовим это отличное блюдо.
Карп, фаршированный по-царски
Тыква
Гречка вареная
Грибы
Масло растительное
Масло оливковое
Уксус бальзамический
Сахар
Карп
Яйцо куриное
Лук репчатый
Соль
Перец
Лук красный
Соль
Карп, фаршированный гречкой с грибами, запеченный с гарниром из тыквы, - это настоящее праздничное блюдо. Рыба получается не только очень вкусной, но и прекрасно смотрится на столе!
Жареные патиссоны с чесноком
Патиссоны
Майонез
Мука пшеничная
Масло растительное
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Пока сезон, предлагаю приготовить закуску из жареных патиссонов. Она получается вкусной, сочной и хрустящей, если подавать сразу же. Чеснок добавляет блюду пикантности и аромата.
Канкочи
Перец острый
Перец болгарский
Чеснок
Соль
Кориандр
Очень острая приправа на основе двух перцев — болгарского и красного острого с добавлением чеснока. Ее можно добавлять при мариновании мяса, а самым смелым можно предложить в качестве соуса.
Фаршированные помидоры в духовке
Сыр "Гауда"
Базилик
Чеснок
Помидоры
Оливковое масло
Соль и перец
Шалот
У нас очень часто фаршируют сладкие перцы. А почему бы не использовать другие овощи, например, синие или кабачки? Есть еще один вариант, как приготовить фаршированные помидоры в духовке.
