15 мин

Паста с колбасками, маслинами и пряными травами

Когда готовить нет времени, а вкусно поужинать хочется, приготовьте пасту. Например, с копчеными колбасками, сочными помидорками, солнечными маслинами и ароматными травами! Быстро, просто и вкусно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Макаронные изделия 200 грамм я брала пенне
Чеснок 3 зубчика
Колбаски 3-4 штук охотничьи
Помидоры черри 15 штук
Маслины 10 штук
Оливки 10 штук
Масло оливковое 2 ст. ложки
Смесь пряных трав 1-2 ст. ложек розмарин, тимьян и орегано
Соль, черный перец По вкусу

Калорийность

151 ккал

Калорийность

3 г

Белки

10 г

Жиры

15 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Предлагаю готовить параллельно на двух конфорках. Поставьте пасту вариться в большой кастрюле соответственно инструкции на упаковке. Варите до состояния аль-денте. Чеснок раздавите плашмя ножом, так он быстрее очиститься. Нарубите его достаточно мелко и слегка обжарьте на большой сковороде с оливковым маслом. У меня молодой зеленый чеснок, с ним тоже получается вкусно.

Шаг 2

Добавьте нарезанные толстыми кружочками охотничьи колбаски и немного обжарьте их.

Шаг 3

Добавьте маслины и оливки, разрезанные пополам, хорошенько прогрейте.

Шаг 4

Выложите в сковороду половинки помидорок черри, приправьте тимьяном и розмарином, добавьте щепотку орегано. Посолите и поперчите по вкусу. Помешивая, обжарьте овощную смесь пару минут.

Шаг 5

Затем влейте немного воды, в которой варилась паста и тушите 3-4 минуты. Выложите пасту в сковороду к колбаскам, хорошо перемешайте и тут же подавайте.

Шаг 6

При подаче выложите пасту на подогретые тарелки, присыпьте пармезаном и свежей зеленью.

Оценить рецепт

5.0 2

Похожие рецепты

Паста с куриными колбасками и помидорами

Мангольд Паста пенне Куриные колбаски Артишоки Тертый пармезан Помидоры Листья базилика Оливковое масло Томатная паста Чеснок Красный перец Соль и черный перец

Рецепт приготовления пасты с артишоками, мангольдом, куриными колбасками, помидорами и базиликом.

30 мин

–

4.3

–

Паста с копчеными колбасками

Колбаски копченые Паста Пассата Лук красный

Супербыстрая и супервкусная паста с копчеными колбасками. Всего-то 20-25 минут и блюдо готово! Такая паста должна понравится и взрослым и детям, так что можно смело подавать блюд к семейному обеду.

30 мин

–

5.0

–

Паста с картофелем по-неаполитански

Паста любая Масло оливковое Пармезан тертый Бекон Картофель Морковь Соль Лук репчатый Перец черный молотый Помидоры черри Стебель сельдерея

Не удивляйтесь, это действительно настоящий, аутентичный итальянский рецепт, и относится он к богатой неаполитанской кухне. Смотрите рецепт пасты с картофелем по-неаполитански.

40 мин

4.6

–

Макароны с охотничьими колбасками

Макароны Колбаски "Охотничьи" Масло растительное Чеснок Помидоры консервированные Соль Перец черный молотый

Очень быстрое в приготовлении блюдо, которое понравится не только взрослым, но и детям. Чеснок в подливе совершенно не чувствуется! Паста пропитывается томатным соусом и становится сочной, ароматной.

20 мин

–

4.7

–

Паста с колбасой

Паста Бульон куриный Колбаса салями Сливки Вино белое сухое Сыр пекорино Масло оливковое Чеснок Перец черный молотый Хлопья красного острого перца Соль Лук репчатый

Кто сказал, что нужно ехать в Италию, чтобы попробовать настоящую итальянскую пасту? Мы и дома можем приготовить такое потрясающее и невероятное блюдо, а как это сделать, я сейчас подробно расскажу.

30 мин

–

5.0

–