Паста с колбасками, маслинами и пряными травами
Когда готовить нет времени, а вкусно поужинать хочется, приготовьте пасту. Например, с копчеными колбасками, сочными помидорками, солнечными маслинами и ароматными травами! Быстро, просто и вкусно!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Макаронные изделия
200 Грамм
я брала пенне - Чеснок 3 Зубчика
-
Колбаски
3-4 Штук
охотничьи - Помидоры черри 15 Штук
- Маслины 10 Штук
- Оливки 10 Штук
- Масло оливковое 2 Ст. ложки
-
Смесь пряных трав
1-2 Ст. ложек
розмарин, тимьян и орегано - Соль, черный перец По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
![Предлагаю готовить параллельно на двух конфорках. Поставьте пасту вариться в большой кастрюле соответственно инструкции на упаковке. Варите до состояния аль-денте.
Чеснок раздавите плашмя ножом, так он быстрее очиститься. Нарубите его достаточно мелко и слегка обжарьте на большой сковороде с оливковым маслом. У меня молодой зеленый чеснок, с ним тоже получается вкусно.](https://img.povar.ru/mobile/a7/c9/61/97/pasta_s_kolbaskami_maslinami_i_pryanimi_travami-518418.jpg)
Предлагаю готовить параллельно на двух конфорках. Поставьте пасту вариться в большой кастрюле соответственно инструкции на упаковке. Варите до состояния аль-денте. Чеснок раздавите плашмя ножом, так он быстрее очиститься. Нарубите его достаточно мелко и слегка обжарьте на большой сковороде с оливковым маслом. У меня молодой зеленый чеснок, с ним тоже получается вкусно.
Шаг 2
![Добавьте нарезанные толстыми кружочками охотничьи колбаски и немного обжарьте их.](https://img.povar.ru/mobile/6f/0f/85/21/pasta_s_kolbaskami_maslinami_i_pryanimi_travami-518419.jpg)
Добавьте нарезанные толстыми кружочками охотничьи колбаски и немного обжарьте их.
Шаг 3
![Добавьте маслины и оливки, разрезанные пополам, хорошенько прогрейте.](https://img.povar.ru/mobile/4b/ac/16/3c/pasta_s_kolbaskami_maslinami_i_pryanimi_travami-518420.jpg)
Добавьте маслины и оливки, разрезанные пополам, хорошенько прогрейте.
Шаг 4
![Выложите в сковороду половинки помидорок черри, приправьте тимьяном и розмарином, добавьте щепотку орегано. Посолите и поперчите по вкусу. Помешивая, обжарьте овощную смесь пару минут.](https://img.povar.ru/mobile/73/8f/ed/3a/pasta_s_kolbaskami_maslinami_i_pryanimi_travami-518421.jpg)
Выложите в сковороду половинки помидорок черри, приправьте тимьяном и розмарином, добавьте щепотку орегано. Посолите и поперчите по вкусу. Помешивая, обжарьте овощную смесь пару минут.
Шаг 5
![Затем влейте немного воды, в которой варилась паста и тушите 3-4 минуты. Выложите пасту в сковороду к колбаскам, хорошо перемешайте и тут же подавайте.](https://img.povar.ru/mobile/cc/c3/78/10/pasta_s_kolbaskami_maslinami_i_pryanimi_travami-518423.jpg)
Затем влейте немного воды, в которой варилась паста и тушите 3-4 минуты. Выложите пасту в сковороду к колбаскам, хорошо перемешайте и тут же подавайте.
Шаг 6
![При подаче выложите пасту на подогретые тарелки, присыпьте пармезаном и свежей зеленью.](https://img.povar.ru/mobile/f1/16/37/cf/pasta_s_kolbaskami_maslinami_i_pryanimi_travami-518424.jpg)
При подаче выложите пасту на подогретые тарелки, присыпьте пармезаном и свежей зеленью.
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Паста-салат с Песто](https://img.povar.ru/mobile/7c/32/ff/ec/pasta-salat_s_pesto-505916.jpg)
![Паста с артишоками и шпинатом](https://img.povar.ru/mobile/2e/17/ce/d2/pasta_s_artishokami_i_shpinatom-500178.jpg)
![Фузилли с цукини и сыром](https://img.povar.ru/mobile/95/d6/12/3d/fuzilli_s_cukini_i_sirom-446152.jpg)
![Спагетти в ярком овощном соусе](https://img.povar.ru/mobile/36/50/81/f9/spagetti_v_yarkom_ovoshnom_souse-350949.jpg)
![Фузилли с ветчиной и брокколи](https://img.povar.ru/mobile/f6/72/50/57/fuzilli_s_vetchinoi_i_brokkoli-264719.jpg)