40 мин

Паста с брокколи и купатами

Пусть вас не пугает ингредиент "купаты" в названии этого блюда, ведь это всего лишь маленькая колбаска, которую принято делать дома. Поэтому этот вкус будет, скорее всего, вам знаком.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Франкфуртские колбаски 500 грамм или подобные
Макароны 500 грамм
Репчатый лук 2-3 штук
Морковь 1 штука
Брокколи 500 грамм
Растительное масло 4 ст. ложки
Соль По вкусу
Черный молотый перец По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Брокколи промойте и разберите на соцветия. Отварите её в подсоленной воде в течение 20 минут. Готовые овощи откиньте в дуршлаг, чтобы ушла вся вода.

Шаг 2

Лук и морковь почистите, промойте и сильно измельчите. Обжарьте эти овощи в масле до готовности.

Шаг 3

Колбаски нарежьте на средние кусочки. Отдельно отварите макароны в подсоленном кипятке до готовности.

Шаг 4

Обжарьте кусочки со всех сторон в масле в течение 5-7 минут. Потом переложите их к моркови с луком, также добавьте брокколи. Обжарьте всё вместе 5 минут.

Шаг 5

Подавайте пасту, добавив к макаронам все ингредиенты со сковороды. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Паста с брокколи и купатами"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

5.0 1

Похожие рецепты

Паста с куриными колбасками и брокколи

Брокколи Паста орекьетте Куриные колбаски Белый винный уксус Оливковое масло Соль и молотый перец Зубчик чеснока

Рецепт приготовления итальянской пасты с куриными колбасками, брокколи и чесноком.

35 мин

–

4.3

–

Паста с овощами в томатном соусе

Помидоры свежие измельченные Паста Фасоль стручковая Пармезан тертый Масло оливковое Лук репчатый Баклажан Кабачок Перец чили Перец черный молотый Соль

Это невероятно яркое, ароматное и истинно весеннее блюдо, которое я рекомендую попробовать всем. Паста с овощами в томатном соусе готовится быстро, а ее вкус не оставит равнодушным никого.

40 мин

–

3.7

–

Паста с брокколи в сливочном соусе

Брокколи Сливки Макароны Растительное масло Чеснок Плавленый сырок Соль Черный молотый перец

Макаронные изделия всегда спасают меня на кухне. Хотя, думаю, что не одну меня. Когда нужно быстро что-то сообразить, то они всегда под рукой. Остаётся только добавить к ним соус.

25 мин

5.0

–

Паста с брокколи и сыром

Паста Сливки Тертый сыр (смесь) Брокколи Соль, перец

Для тех кто старается есть больше овощей и полезной пищи, паста с брокколи и сыром очень приятная находка! Это легкое и вкусное блюдо я привезла из Италии. Готовить его проще простого. Вот рецепт!

30 мин

–

4.6

–

Паста с гребешками в сливочном соусе

Паста Сливки Морские гребешки Соус песто Пармезан тертый Масло сливочное Масло оливковое Петрушка свежая измельченная Смесь специй Чеснок Лук репчатый Соль

Благодаря нежному и немного сладковатому вкусу, в кулинарии гребешки используются довольно часто, и одно из лучших блюд с ними, как мне кажется, - это вкуснейшая паста с гребешками в сливочном соусе.

50 мин

–

5.0

–