1 ч.

Паштет из моркови с грецкими орехами

Готовим морковный паштет с грецкими орехами. Он получается яркого оранжевого цвета, насыщенным по вкусу и с нежной кремовой текстурой. Отлично подойдет для бутербродов или тарталеток.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Морковь 250 грамм
Чеснок 2 зубчика
Грецкий орех 30 грамм
Соль По вкусу
Растительное масло 20 мл
Черный молотый перец По вкусу
Кориандр молотый 1/3 ч. ложки

Калорийность

161 ккал

Калорийность

7 г

Белки

8 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Морковь помойте, очистите от кожуры и натрите на крупной терке.

Шаг 3

Грецкие орехи подсушите в сковороде и измельчите в блендере или кофемолке в крошку.

Шаг 4

Разогрейте сковороду на среднем огне с растительным маслом и начните обжаривать морковь. Спустя 6-7 минут добавьте измельченный чеснок, все специи и соль.

Шаг 5

Тушите морковь на небольшом огне около 20 минут под крышкой. При необходимости можно подлить немного воды.

Шаг 6

Готовую морковь измельчите блендером до однородности.

Шаг 7

Соедините морковь и грецкий орех, все перемешайте. Попробуйте на вкус, при необходимости подсолите паштет. Уберите паштет в холодильник на полчаса, чтобы он немного застыл и стал плотнее.

Шаг 8

Паштет из моркови с грецкими орехами готов, приятного вам аппетита!

Оценить рецепт

4.5 4

Похожие рецепты

Куриный паштет с орехами

Морковь Лук репчатый Ядра грецких орехов Масло растительное Соль Перец черный молотый Лавровый лист Бедрышки куриные

Вкусный и сочный куриный паштет с орехами можно приготовить как из куриного филе, так и из другой мясистой части куриной тушки: окорочков, бедрышек. Вы можете добавить в него немного сушеного чеснока.

1 ч.

–

5.0

–

Морковь с грецким орехом

Майонез Чеснок Морковь Грецкие орехи Сахар Соль

Полезные свойства моркови и грецкого ореха – не счесть! Благодаря заложенным в этих продуктах витаминам и микроэлементам, их бесконечно советуют употреблять в пищу диетологи.

20 мин

–

4.8

–

Морковь с орехами

Орехи Оливковое масло Кедровые орехи Петрушка Винный уксус Чеснок Морковь Луковица Соль Перец

Надоело классическое сочетание моркови с орехами грецкими? Предлагаю вашему вниманию интересный вариант приготовления блюда, который способен покорить даже отчаянных скептиков.

25 мин

–

4.5

278

Паштет из нута с грецким орехом

Нут Орехи грецкие Дрожжи пищевые Уксус яблочный Чеснок Хмели-сунели Кориандр молотый Лук репчатый Соль Черный молотый перец Масло растительное

Предлагаю приготовить паштет из консервированного нута с грецким орехом. Рецепт подойдет для постного меню. Паштет по вкусу напоминает мясной, он хорошо насыщает, подойдет для перекусов или завтраков.

15 мин

–

5.0

303

Паштет с морковью, яйцом и луком

Масло растительное Морковь Лук репчатый Яйцо Соль

Яркий, нежный и очень вкусный паштет из самых простых продуктов станет для многих настоящей находкой. Ведь с ним можно сделать бутерброд к чаю или наполнить тарталетки и подать на праздничный стол.

30 мин

–

3.5

145

Паштет из фасоли и грецких орехов

Фасоль Грецкие орехи Чеснок Соль Черный молотый перец Яйца Растительное масло Репчатый лук Пучок петрушки

Вкусный и необычный паштет из фасоли и грецких орехов я делаю с варёными яйцами. Получается необычная закуска.

3 ч.

–

4.8

322

Салат морковный

Мед Грецкие орехи Масло оливковое Морковь

Это легкий диетический салат из моркови с грецкими орехами, медом и оливковым маслом. Блюдо отлично подойдет для тех, кто занимается спортом. Морковь насытит витаминами, а орехи и мед придадут сил!

10 мин

–

5.0

144

Салат с морковью и орехами

Морковь Грецкий орех Клюква сушеная Оливковое масло Апельсиновый сок Мед Лимонный сок Лимонная цедра Соль Черный молотый перец Петрушка, веточка Зелёный лук

Как вы относитесь к сладким заправкам в салатах? Многие из них делаются на основе мёда и как нельзя лучше дополняют ингредиенты, по моему мнению. В этом варианте это ярко видно. Пора пробовать!

15 мин

–

5.0

199

Розы из моркови

Вода Соль Морковь

Сегодня я расскажу, как приготовить розы из моркови. Такие розочки можно использовать для украшения праздничных блюд. Смотрятся они очень эффектно, а готовятся очень просто.

40 мин

–

5.0

Лаваш с морковкой

Ветчина Корейская морковь Майонез Зелень Лист лаваша

Простая и вкусная закуска на все случаи жизни. Подготовьте начинку из моркови, заверните её в лаваш в виде рулета, порежьте и подайте на стол. Очень легко, просто и вкусно!

2 ч.

–

5.0

–

Паштет из свеклы

Вареная свекла Брынза Соевый соус Масло растительное Лук репчатый Вареный яичный желток

Простой паштет, который легко можно сделать не только повседневным блюдом, но и праздничной закуской, добавив в него новые ингредиенты, например, рыбную икру или чернослив, чеснок или курагу.

15 мин

5.0

–

Мухаммара

Грецкие орехи Оливковое масло Панировочные сухари Томатная паста Сахар Лимонный сок Зира молотая Чеснок Молотый красный перец Листья мяты Соль Сладкий перец

Мухаммара - это закуска, очень популярная в странах Ближнего Востока (Турция, Израиль, Сирия). По сути, это очень нежное и ароматное пюре из сладких перцев и грецкого ореха. Подают с хлебом.

40 мин

4.4

–

Найти идеальный рецепт

Паштет из моркови с грецкими орехами

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Калорийность

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Шаг 2

Шаг 3

Шаг 4

Шаг 5

Шаг 6

Шаг 7

Шаг 8

Похожие рецепты