Панна-котта диетическая
6 ч. 0 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Джулия Ветрина

Панна-котта диетическая

Из моего несложного рецепта вы можете узнать о том, как приготовить панна-котту диетическую. Ведь даже низкокалорийные сладости могут быть очень вкусными, если всё правильно сделать. Пробуйте.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сливки 10% 200 Миллилитров
  • Молоко обезжиренное 200 Миллилитров
  • Хурма крупная 1 Штука
  • Желатин листовой 4 Штуки
  • Сахар 2 Ст. ложки
  • Ваниль 0,5 Штуки
    стручок
  • Орехи По вкусу
  • Корица По вкусу

Шаг 1

Желатин замочите в холодной воде на 15 минут. Хурму нарежьте небольшими кусочками.

Желатин замочите в холодной воде на 15 минут. Хурму нарежьте небольшими кусочками.

Шаг 2

В кастрюле смешайте молоко, ваниль и молоко. Доведите жидкость до кипения и удалите стручок ванили. Также уберите молочную пенку. Всыпьте сахар. Варите всё на медленном огне 5 минут, помешивая.

В кастрюле смешайте молоко, ваниль и молоко. Доведите жидкость до кипения и удалите стручок ванили. Также уберите молочную пенку. Всыпьте сахар. Варите всё на медленном огне 5 минут, помешивая.

Шаг 3

Далее в смесь остудите. Добавьте в неё желатин. Перемешайте его до растворения. На дно посуды для подачи выложите хурму. Залейте её сливочной смесью.

Далее в смесь остудите. Добавьте в неё желатин. Перемешайте его до растворения. На дно посуды для подачи выложите хурму. Залейте её сливочной смесью.

Шаг 4

Поставьте панна-коту в холодильник на 5 часов. При подаче украсьте десерт измельчёнными орехами и корицей. Приятной дегустации!

Поставьте панна-коту в холодильник на 5 часов. При подаче украсьте десерт измельчёнными орехами и корицей. Приятной дегустации!

Похожий видео рецепт "Панна-котта диетическая"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×