Панна-котта диетическая
Из моего несложного рецепта вы можете узнать о том, как приготовить панна-котту диетическую. Ведь даже низкокалорийные сладости могут быть очень вкусными, если всё правильно сделать. Пробуйте.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Молоко обезжиренное 200 Миллилитров
- Орехи По вкусу
- Сливки 10% 200 Миллилитров
- Корица По вкусу
-
Ваниль
0,5 Штуки
стручок - Сахар 2 Ст. ложки
- Желатин листовой 4 Штуки
- Хурма крупная 1 Штука
Количество порций
Шаг 1
Желатин замочите в холодной воде на 15 минут. Хурму нарежьте небольшими кусочками.
Шаг 2
В кастрюле смешайте молоко, ваниль и молоко. Доведите жидкость до кипения и удалите стручок ванили. Также уберите молочную пенку. Всыпьте сахар. Варите всё на медленном огне 5 минут, помешивая.
Шаг 3
Далее в смесь остудите. Добавьте в неё желатин. Перемешайте его до растворения. На дно посуды для подачи выложите хурму. Залейте её сливочной смесью.
Шаг 4
Поставьте панна-коту в холодильник на 5 часов. При подаче украсьте десерт измельчёнными орехами и корицей. Приятной дегустации!
Видео рецепт "Панна-котта диетическая"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
5
