Пангасиус в мультиварке "Редмонд"
Очень вкусная рыба, приготовленная в мультиварке "Редмонд". По сути, блюдо напоминает запеканку с овощами, получается сытным и очень аппетитным. Подойдет в качестве обеда или ужина. Попробуйте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Морковь 2 Штуки
- Помидор 1 Штука
- Молоко 150 Миллилитров
- Сыр твердый 100 Грамм
- Яйцо 1 Штука
- Цветная капуста 400 Грамм
- Пангасиус 700 Грамм
- Масло растительное 30 Миллилитров
- Лук репчатый 3 Штуки
- Специи По вкусу
- Вода 1 Литр
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
В чашу мультиварки вливаем литр воды, сверху устанавливаем контейнер для варки на пару. Кладем в контейнер цветную капусту. Готовим 10 минут, затем сливаем воду.
Шаг 2
Морковь натрите на терке, лук измельчите. В смазанную растительным маслом чашу мультиварки выкладываем овощи. Готовьте в режиме "Жарка" 3 минуты. Кладем рыбу, присыпав ее специями по вкусу. Готовим в режиме "Тушение" 10 минут.
Шаг 3
Выкладываем цветную капусту.
Шаг 4
На капусту кладем кружочки помидоров. Яйца взбиваем с молоком и солью, выливаем смесь на помидоры.
Шаг 5
Присыпаем все тертым сыром и готовим в режиме "Тушение" ("Рыба") 15 минут.
Шаг 6
Приятного аппетита!