Овсяноблин с разными начинками
Предлагаю приготовить быстрый и очень полезный завтрак каждому члену семьи по его желанию и вкусу. Думаете, это сложно? Ничего подобного! Читаем рецепт и быстренько готовим отличное вкусное блюдо.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яйца 3 штуки
- Овсяная мука 4 ст. ложки
- Молоко 50 мл
- Соль 2 щепотки
- Банан 1/4 штуки
- Клубника 2-3 штук
- Сыр 50 грамм
- Ветчина 40 грамм или колбаса
- Помидоры черри 2-3 штук
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
В миску вбиваем яйца, добавляем соль и молоко. И взбиваем-перемешиваем до однородности.
Шаг 2
А теперь добавим овсяную муку. Если у вас ее нет, измельчите в кофемолке овсяные хлопья.
Шаг 3
Оставим получившееся тесто на несколько минут, пусть овсянка набухнет.
Шаг 4
А пока займемся начинками. Колбасу и половину сыра натираем на крупной терке. Очистим банан и нарежем его вместе с клубникой, на маленькие кружочки нарежем помидорки.
Шаг 5
Разогреваем на среднем огне сковороду, слегка смазанную растительным маслом.
Шаг 6
И жарим первый овсяноблин.
Шаг 7
Когда нижняя сторона подрумянится, переворачиваем блин и на одну половину выкладываем начинку. Я смешала колбасу с сыром.
Шаг 8
Накрываем крышкой и жарим до подрумянивания нижней стороны блина.
Шаг 9
Выкладываем овсяноблин на тарелку и накрываем начинку второй половиной блина.
Шаг 10
Жарим второй блин точно так же, как и первый, только начинка — помидоры и сыр.
Шаг 11
Выкладываем на тарелку и складываем пополам, накрывая начинку.
Шаг 12
И жарим сладкий вариант овсяноблина.
Шаг 13
К каждому блину можно сделать дополнение, подать с соусом, зеленью, медом или йогуртом.
Похожие рецепты
