30 мин

1

Овощи на пару в мультиварке

Овощи, приготовленные на пару, могут быть и гарниром, и самостоятельным блюдом. Показываю, как делать овощи на пару в мультиварке.

• Брокколи 150 грамм
• Морковь 1 штука
• Лимон 1 штука
• Цветная капуста 150 грамм
• Соль 1-2 щепоток по вкусу
• Растительное масло 1 ст. ложка
• Спаржевая фасоль 150 грамм
• Сухие травы 2 щепотки по желанию

Описание приготовления:

Овощи, приготовленные на пару, сохраняют не только красивый цвет и внешний вид, в них сохраняются практически все полезные вещества. Очень полезны блюда из таких овощей детям. Рассказываю, как приготовить овощи на пару в мультиварке.
1. Если у вас замороженные овощи - их необходимо разморозить при комнатной температуре. Если свежие - морковь необходимо почистить и нарезать колечками, капусту разобрать на небольшие соцветия. У спаржевой фасоли отрезать кончики.
2. Подготовленные овощи посыпаем сухими травками и перемешиваем.
3. В чашу мультиварки наливаем необходимое по инструкции количество воды.
4. Высыпаем овощи в чашу от мультиварки для готовки на пару и устанавливаем ее в мультиварке.
5. Включаем мультиварку на режим "готовка на пару" на 20-25 минут.
Достаем готовые овощи, посыпаем солью, перцем и поливаем растительным маслом и соком лимона. Наше блюдо готово. Приятного аппетита!