Найти идеальный рецепт

Осьминоги в духовке
2 ч.
4

Осьминоги в духовке

Весьма оригинальное блюдо из морепродуктов с простым рецептов осьминогов в духовке станет постоянным в вашей поваренной книге. Смотрим и запоминаем!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Осьминог 1 штука
  • Оливковое масло 4 стакана
  • Белое вино 2 стакана
  • Пучок петрушки 1 штука
  • Лавровый лист 6 штук
  • Картофель 6 штук
  • Соль 1 ч. ложка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Осьминога помойте, щупальца порежьте, выложите в форму для выпекания. Залейте вином, оливковым маслом, добавьте измельченную петрушку, соль, лавровый лист. Выпекаем в духовке при 170 С 45 минут.

Шаг 2

Затем выложите осьминога. В форму положите картофель, можно даже в кожице. Если в форме осталось мало масла и вино - можно долить.

Шаг 3

Пока в духовке запекается картошка, обжарьте осьминога в небольшом количестве масла на сковородке.

Шаг 4

Когда будет готов картофель, посыпьте его петрушкой. Подавать наше готовое блюдо можно также со стручками фасоли. Вот такой рецепт осьминога в духовке - готовьте на здоровье и приятного аппетита!

Видео рецепт "Осьминоги в духовке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Осьминоги в духовке
Оценить рецепт
4.4 7

Похожие рецепты

Осьминог в томатном соусе
Осьминог Вода Помидоры в собственном соку Лук красный репчатый Сельдерей Оливки Масло растительное Чеснок Зелень Соль Перец черный
Если хотите удивить родных и гостей вкусным блюдом и при этом не потратить много своего времени, обратите внимание на этот рецепт. Любители морепродуктов по достоинству оценят это блюдо.
2 ч. 30 мин
5.0
62
×