Огуречный салат "Мизерия"
Сезон свежих овощей - отличный повод открыть для себя несложные и аппетитные варианты закусок и салатов. Сейчас предлагаю вам взглянуть на блюдо из польской кухни, полезное и вкусное. Запоминайте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Огурец 1 штука
- Сметана 200 грамм
- Уксус 10 мл
- Сок лимона 15 мл
- Соль, сахар, перец По вкусу
Калорийность
234 ккал
Калорийность
2 г
Белки
24 г
Жиры
3 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Огурчик вымойте, обсушите, при желании очистите. Нарежьте тонкими ломтиками.
Шаг 2
2. Добавьте сахар, перемешайте.
Шаг 3
3. Выжмите сок лимона.
Шаг 4
4. Соедините его со сметаной, уксусом, солью и перцем. Перемешайте до однородности или взбейте блендером.
Шаг 5
5. Вылейте заправку к огурцам.
Шаг 6
6. Перемешайте аккуратно - и можно подавать польский огуречный салат "Мизерия" к столу. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
2
Похожие рецепты
Салат с огурцом и нутом
Нут консервированный
Лимонный сок
Огурец
Йогурт
Красный лук
Молотый тмин
Укроп
Соль, перец
Блюда, которые готовятся за минуты из небольшого количества ингредиентов – мои фавориты. Их можно сделать на праздник, на природу или на ужин. Расскажу, как приготовить салат с огурцом и нутом.
Простой огуречный салат с сыром Фета
Оливковое масло
Листья мяты
Фета
Лимонный сок
Винный уксус
Горчица
Огурец
Соль
Черный перец
Рецепт приготовления греческого салата из огурцов и сыра.
Битые огурцы по-китайски
Огурцы
Соевый соус
Рисовый уксус
Кунжутные семечки
Кунжутное масло
Чеснок
Сахар
Соль
Острый перец чили
Несмотря на необычное название "битые огурцы по-китайски", получается быстрая, пикантная и очень вкусная закуска из свежих огурцов. К тому же сейчас, летом, самое время её приготовить!
Салат из кальмаров и огурцов
Кальмары
Майонез
Горчица зерновая
Свежий огурец
Сельдерей
Листья салата
Укроп
Соль
Перец
Быстрый, свежий и легкий салат из кальмаров и огурцов очень выручит, если вдруг неожиданно заглянули гости. Берите на заметку мой рецепт!
Салат "Дачный" из свежих овощей
Помидоры
Огурцы
Лук
Сметана
Соль, перец
Летом, отдыхая на даче, постоянно готовлю этот салат. Все ингредиенты срываю прямо с грядки. Вкуснее любых диковинных деликатесов.
Хрустящий салат с мивиной
Пластины миндаля
Семечки очищенные
Растительное масло
Уксус 9%
Сахар
Зеленый лук
Соль
Кочан пекинской капусты
Мивина
Не знаю, как вам, а мне очень по вкусу салаты, которые хрустят на зубах. Поэтому хочу рассказать, как приготовить хрустящий салат с мивиной: сытный, вкусный, с кисло-сладкой заправкой. Рекомендую!
Mорковный тортик
Консервированные ананасы
Мука
Крем-сыр
Орехи
Сахар
Сахарная пудра
Растительное масло
Белый шоколад
Корица
Сода
Морковь
Яйцо
Соль
Если вы еще не знаете, как приготовить морковный тортик, чтобы от него просто невозможно было оторваться, то мой рецепт будет как нельзя кстати. Запоминайте и повторяйте его на своей обязательно.
Соте из моркови
Вода
Масло растительное
Сахар
Морковь
Лук репчатый
Лук зеленый
Соль
Перец черный молотый
Прованские травы
Ароматное и красочное соте из моркови с ярким карамельным вкусом и ноткой пряных трав не оставит никого равнодушным! Готовится блюдо за считанные минуты, главное — не переварить морковную нарезку!
Спаржа с майонезом
Спаржа
Майонез
Чеснок
Яйца
Перец душистый молотый
Мускатный орех
Спаржа - это, что называется, вариант беспроигрышный: даже если подать ее с обычным майонезом, успех обеспечен. Хорошее блюдо в тех случаях, когда нужно сытно и быстро покушать.
Картофель в рукаве с заправкой из чеснока и шпината
Картофель
Масло подсолнечное ароматное
Шпинат
Чеснок
Соль
Перец черный
Картофель приготовленный в духовке имеет особый вкус и аромат, а если его приправить чесноком и шпинатом, оторваться будет невозможно! Рецепт приготовления прост, смотрите.