Огурцы с чесноком

Рецепт огурцов с чесноком поможет вам даже безвкусные магазинные огурцы сделать удивительно вкусными. Ну, а если из собственноручно выращенных приготовить - получится, без преувеличений, деликатес!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Огурцы свежие 1 кг
Чеснок 5-7 зубчиков
Укроп 30 грамм
Соль 1 ст. ложка без верха

Количество порций

Калорийность

64 ккал

Калорийность

1 г

Белки

2 г

Жиры

12 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Огурцы моем, отрезаем кончики. Если вам попались огурцы с горькой кожицей - лучше ее очистить. Разрезаем огурцы вдоль на 4 части.

Шаг 2

Чеснок чистим и мелко рубим или давим.

Шаг 3

Моем и мелко нарезаем зелень укропа. Можно также добавить немного зелени петрушки.

Шаг 4

Посыпаем порезанные огурцы солью и перцем. Перемешиваем.

Шаг 5

Добавляем чеснок и укроп. Выкладываем в емкость с крышкой или полиэтиленовый пакет и встряхиваем, чтобы все хорошенько перемешалось. В течение получаса еще пару раз перемешиваем огурцы и готово!

Оценить рецепт