Огурцы для хот-догов
30 мин
количество порций 5
Автор рецепта — Kamenevaa

Огурцы для хот-догов

Готовим отменные и вкусные огурцы для хот-догов — пикантные, кисло-сладкие, именно такие, как и должны быть. Огурцы прекрасно стоят на полке холодильника долгое время. Пробуйте рецепт, он отличный!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Огурцы 300 Грамм
  • Перец сладкий 70 Грамм
  • Уксус яблочный 4 Ст. ложки
  • Сахар 1,5 Ст. ложки
  • Соль По вкусу
  • Перец По вкусу
Количество порций

Калорийность

34 ккал

Калорийность

1 г

Белки

0 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Огурцы вымойте и просушите, обрежьте концы с обеих сторон. Натрите огурцы на средней терке и переложите в сковороду либо сотейник.

Шаг 3

Сладкий перец сполосните и просушите, нарежьте как можно более мелкими кубиками. Добавьте перец к огурцам.

Шаг 4

Всыпьте сразу сахарный песок, добавьте соль и перец.

Шаг 5

Добавьте к огурцам яблочный уксус.

Шаг 6

Тушите огурцы пока не испарится вся жидкость — 12-15 минут.

Шаг 7

Переложите огурцы в тарелку или банку.

Шаг 8

Добавляйте огурцы в домашние хот-доги. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
2.7, всего 3

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×