Мясо в тесте в мультиварке
Мультиварка как нельзя лучше подойдет для приготовления этого замечательного пирога с мясным фаршем. Простые и доступные ингредиенты, несложный рецепт – и у вас на столе отличное блюдо.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Фарш 300 Грамм
- Яйца 2-3 Штук
- Упаковка лаваша 1 Штука
- Лук 0,5 Штуки
- Зелень По вкусу
- Сметана По вкусу
- Кетчуп По вкусу
- Сыр По вкусу
- Соль, специи По вкусу
Шаг 1
Смешайте мясной фарш с измельченным луком, зеленью и специями и нанесите тонким слоем на лаваш.
Шаг 2
Дайте ему немного пропитаться влагой и сверните рулетом.
Шаг 3
Таким же образом подготовьте 5-6 рулетов и сложите их в смазанную сливочным маслом чашу мультиварки.
Шаг 4
Приготовьте заливку – взбейте 2-3 яйца, добавьте кетчуп, сметану и специи по вкусу. Количество ингредиентов берите на глаз так, чтобы вам хватило залить рулеты в мультиварке на палец выше их уровня. Включите режим выпечки на 60 минут и закройте крышку. За несколько минут до готовности можно посыпать запеканку тертым сыром.