Молоко с шафраном
Шафран — одна из самых дорогих специй в мире, но поверьте, оно того стоит! Сегодня хочу поделить с вами рецептом вкусного напитка с шафраном. Молоко получается пряным, необычным и очень вкусным!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Миндальное молоко 250 мл
- Гвоздика 2-3 штук
- Корица 1/3 ч. ложки
- Кокосовый сахар 2-3 ч. ложек
- Шафран 1-2 щепоток
Калорийность
55 ккал
Калорийность
0 г
Белки
1 г
Жиры
11 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Добавьте в молоко гвоздику, корицу и доведите до кипения. На среднем огне оставьте молоко кипеть примерно 5 минут.
Шаг 3
Снимите молоко с огня, добавьте шафран и хорошо перемешайте. Добавьте кокосовый сахар, продолжая помешивать.
Шаг 4
Процедите молоко через сито, перелейте в стакан.
Шаг 5
Молоко с шафраном готово, приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.2
5
Похожие рецепты
Курица в молоке с шафраном и лимонной цедрой
Курица (кусочек)
Молоко
Лимонная цедра
Сливочное масло
Чеснок
Соль, перец, шафран
Курица в молоке с шафраном и лимонной цедрой - одно из популярнейших блюд в нашей семье в последнее время. Готовлю дважды в неделю, а дети требуют еще и еще. Впрочем, это неудивительно :)
Бедуинский чай "Карак"
Вода
Молоко
Сахар
Чай черный
Кардамон
Шафран
Чай "Карак" прекрасно удаляет жажду, поэтому его так любят в арабских странах. Готовится он совершенно просто и очень быстро. Берите рецепт чая на вооружение!
Плов без воды
Курица
Рис
Бульон
Молоко
Йогурт
Сливочное масло
Чеснок
Имбирь
Лавровый лист
Кардамон
Перец горошком
Анис
Луковица
Чили перец
Шафран
Соль
Любопытным хозяйкам, которым нравится экспериментировать на кухне, предлагаю оригинальный рецепт приготовления плова без воды. Думаете, что это невозможно? Просто не знаете, чем ее можно заменить.
Шафрановые колечки
Мука пшеничная
Миндаль тертый
Масло сливочное
Сахар
Сметана
Молоко
Шафран
Лимон
Соль
Яичный желток
Рецепт приготовления десерта с шафраном и миндалем по-индийски.
Чай с молоком и специями
Молоко
Вода
Мед
Куркума
Корень имбиря
Гвоздика
Смесь молотых перцев
Палочки корицы
Черный чай в пакетиках
Не только англичане знают толк в чае. Во многих странах этот напиток готовят по-своему. Расскажу об одной из вариаций, как приготовить чай с молоком и специями. Отличный согревающий напиток для зимы.
Чай с шафраном
Вода
Зеленый чай листовой
Шафран
Лайм
Кардамон
Подсластитель
Шафран — пряность с очень узнаваемым, оригинальным вкусом, которая окрашивает еду в красноватый оттенок. Сегодня хочу поделиться рецептом чая с шафраном. Напиток получается пряным и насыщенным.
Кесари
Молоко
Крупа манная
Масло сливочное
Сахар
Изюм
Шафран
Кешью
"Кесари" — шафрановый десерт из манной крупы, индийская кухня. Как приготовить "Кесари"? Очень легко и просто! Заходите в гости, расскажу рецепт. Маленьким детям очень понравится добавление изюма.
Чай по-индийски
Молоко
Вода
Сахар тростниковый
Чай черный
Имбирь
Мускатный орех
Корица
Перец душистый
Кардамон
Бадьян
Гвоздика
Предлагаю вам попробовать чай по-индийски. Масала — это черный чай, который заваривают со специями и молоком. Напиток получается ароматным, душистым, согревающим.
Гарам масала
Кумин (зира)
Кориандр
Перец черный горошком
Кардамон
Корица
Гвоздика
Мускатный орех
Шафран
Лавровый лист
Вы, наверное, удивитесь, но на этот раз мы ничего есть не будем. Не потому, что несъедобно. Просто эту приправу не едят в чистом виде. Вот, как приготовить гарам масалу, ароматную смесь специй.
Рецепт калмыцкого чая с молоком
Вода очищенная
Молоко
Зеленый чай (в брусках)
Сливочное масло
Соль
Мускатный орех
Лавровый лист
Черный перец горошком
Этот чай можно выделить в отдельную категорию, он является национальным достоянием и любимым напитком всех кавказских народностей. Расскажу рецепт калмыцкого чая с молоком.
Ризотто с шафраном и лимоном
Вода
Арборио
Сыр Пармезан
Базилик
Мясо омара
Шафран
Красный перец
Луковица
Чеснок
Лимон
Популярное блюдо в итальянских ресторанах. Несложный рецепт для приготовления в домашних условиях.