Маринованный корневой сельдерей
Маринованный корневой сельдерей получается ароматным и необычным, прекрасно дополняет любое блюдо из мяса, рыбы или простой гарнир. А еще это отличное самостоятельное блюдо. Готовим и пробуем?
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Корневой сельдерей 500 грамм
- Соль 1 ч. ложка
- Сахар 1 ст. ложка
- Красный перец молотый 1/3 ч. ложки по вкусу
- Кориандр 1 ч. ложка
- Белый перец молотый 2-3 щепоток по вкусу
- Соевый соус 4 ст. ложки
- Уксус 5-6% 2 ст. ложки
- Растительное масло 1/4 стакана
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Корневой сельдерей необходимо почистить и натереть на корейской терке.
Шаг 2
2. Хорошо разогреваем на сковороде растительное масло, затем убираем сковороду с огня и добавляем все специи, хорошо перемешиваем.
Шаг 3
3. Затем добавляем в сковороду соевый соус и уксус, еще раз перемешиваем и выливаем содержимое сковороды в миску с сельдереем.
Шаг 4
4. Перемешиваем и отправляем в холодильник на ночь, пусть сельдерей маринуется.
Оценить рецепт
4.3
7
Похожие рецепты
Салат с маринованным корнем сельдерея
Зеленый горошек
Рис
Брынза или сыр
Репчатый лук
Корень сельдерея
Чеснок
Лимон
Оливковое масло
Куриная грудка
Соль
Специи
Рецепт приготовления салата с маринованным корнем сельдерея. Для приготовления данного салата можно использовать сыр, колбасу или куриную грудку, рис и зеленый горошек.
Сельдерей с морковью по-корейски
Сельдерей корневой
Морковь
Масло подсолнечное
Смесь пряностей
Уксус 9%
Сахар
Чеснок
Соль
Многие любят морковку по-корейски, с добавлением различных пряностей. Предлагаю попробовать сельдерей с морковкой, приготовленный таким же способом. Сочетание удачное и блюдо полезное.
Сельдерей по-корейски
Сельдерей
Соевый соус
Масло растительное
Вустерский соус
Чеснок
Куркума
Паприка сладкая молотая
Кориандр молотый
Перец чили молотый
Лимон
Лук зеленый
На протяжении столетий сельдерей ценился за счет своего пряного аромата и целебной силы. Поэтому рецепт приготовления сельдерея по-корейски поможет вам зарядится бодростью и силой.
Салат из жареного корневого сельдерея
Сельдерей корневой
Морковь
Сыр
Майонез или йогурт
Чеснок
Растительное масло
Лимонный сок
Соль
Яркий, полезный и незатейливый салат из корневого сельдерея, который пользуется популярностью. Его можно подать даже на праздничный стол. Особенно понравится тем, кто заботится о фигуре.
Хрустящий салат с сельдереем
Корень сельдерея
Стебель сельдерея
Виноград
Грецкие орехи
Масло растительное
Лимоный сок
Петрушка
Яблоки
Соль
Я просто обожаю сельдерей. Наверное, можно назвать его моим любимым овощем. Предлагаю вам свежий рецепт, который расскажет, как приготовить хрустящий салат с сельдереем. Легко, вкусно и полезно!
Салат с сельдереем
Морковь
Сельдерей корневой
Масло растительное
Сахар
Уксус яблочный
Приправа для морковки по-корейски
Чеснок
Соль
Зима дарит нам много полезных осенних овощей, один из которых корневой сельдерей. Приготовить из него можно очень много салатов, хочу показать вам один из моих любимых. Такой салат легко можно хранить в холодильнике несколько дней. А какой вкус? Если вы еще не пробовали, тогда загляните в мой рецепт!
"Оливье" с сельдереем
Курица отварная
Майонез
Сельдерей
Сметана
Лук зеленый
Картофель
Морковь
Яйцо куриное
Соль
Перец черный молотый
Огурец маринованный
Сельдерей — необыкновенно полезный овощ от корня до стебля. С ним варят супы, готовят вторые блюда и закуски. Сегодня у меня рецепт салата "Оливье" со стеблем сельдерея. Салат ароматный и хрустящий!
Жареный сельдерей
Корень сельдерея
Масло растительное
Сок лимона
Зелень
Соль, специи
Думаю, многие согласятся со мной в обожании жареной картошечки, но немногие могут позволить себе это удовольствие, поэтому представляю вам рецепт жареного сельдерея - некалорийный и вкусный.
Салат "Уолдорф"
Грецкие орехи
Майонез
Изюм
Яблоко зеленое
Корень сельдерея
Соль, перец
Перед вами классический вариант американского салата, его готовят из кисло-сладких яблок, сельдерея, орехов. Заправляют майонезом, солью и перцем молотым, иногда добавляют изюм или свежий виноград.