Лучший рецепт сметанно-фруктового десерта с джемом

Этот десерт — всеми любимый десерт. Он довольно легкий в приготовлении, нежный на вкус и, к тому же, доступен в любое время года. Приготовьте его — и вы увидите, что равнодушных к нему не будет!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Творог 180 Грамм
Сметана 500 Грамм
15% жирности
Желатин 20 Грамм
Сахарная пудра По вкусу
Бисквитный корж 1 Штука
Малиновый джем 300 Грамм

Количество порций

Шаг 1

Поместите корж в форму, смешайте миксером творог, сметану, сахарную пудру.

Шаг 2

В сметанно-творожную массу добавьте небольшое количество джема, а также — распущенный желатин. Все тщательно перемешайте.

Шаг 3

Залейте первый слой на бисквит. Уберите в морозильной камеру на полчаса.

Шаг 4

После того как сметанный слой застынет, добавьте вторую часть желатина в джем и залейте им финишный слой. Уберите десерт в холодильник на несколько часов, до полного застывания.

Оценить рецепт