Лимонад из щавеля
Делюсь рецептом оригинального лимонада из щавеля. Он получается кисленьким, а благодаря имбирю немного острым. Хорошо освежает и утоляет жажду.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Щавель 1/2 Пучка
- Вода газированная 1 Литр
- Сахар 3-4 Ст. ложек
- Имбирь 30-40 Грамм
- Вода 200 Миллилитров
- Лимон 1 Штука
Количество порций
Калорийность
100 ккал
Калорийность
1 г
Белки
1 г
Жиры
22 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Налейте в кастрюлю воду, добавьте сахар и порезанный кружочками имбирь. Варите сироп на небольшом огне 30 минут. Затем дайте сиропу настояться пару часов.
Шаг 3
Щавель крупно порубите.
Шаг 4
Взбейте его блендером вместе с частью газированной воды.
Шаг 5
Процедите щавелевую массу через сито.
Шаг 6
Из лимона выжмите сок.
Шаг 7
Влейте в кувшин лимонный сок, щавель, добавьте сироп оставшуюся газированную воду.
Шаг 8
Лимонад из щавеля готов!
Оценить рецепт
4.3
18
