Лимонад из щавеля
3 ч. 0 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Катерина

Лимонад из щавеля

Делюсь рецептом оригинального лимонада из щавеля. Он получается кисленьким, а благодаря имбирю немного острым. Хорошо освежает и утоляет жажду.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Щавель 1/2 Пучка
  • Вода газированная 1 Литр
  • Сахар 3-4 Ст. ложек
  • Имбирь 30-40 Грамм
  • Вода 200 Миллилитров
  • Лимон 1 Штука

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Налейте в кастрюлю воду, добавьте сахар и порезанный кружочками имбирь. Варите сироп на небольшом огне 30 минут. Затем дайте сиропу настояться пару часов.

Налейте в кастрюлю воду, добавьте сахар и порезанный кружочками имбирь. Варите сироп на небольшом огне 30 минут. Затем дайте сиропу настояться пару часов.

Шаг 3

Щавель крупно порубите.

Щавель крупно порубите.

Шаг 4

Взбейте его блендером вместе с частью газированной воды.

Взбейте его блендером вместе с частью газированной воды.

Шаг 5

Процедите щавелевую массу через сито.

Процедите щавелевую массу через сито.

Шаг 6

Из лимона выжмите сок.

Из лимона выжмите сок.

Шаг 7

Влейте в кувшин лимонный сок, щавель, добавьте сироп оставшуюся газированную воду.

Влейте в кувшин лимонный сок, щавель, добавьте сироп оставшуюся газированную воду.

Шаг 8

Лимонад из щавеля готов!

Лимонад из щавеля готов!

Оценить рецепт
4.3, всего 12

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

×