Коктейль из овощей в блендере
Этот коктейль - словно легкий салатик из различных овощей с заправкой из натурального йогурта, только в перемолотом виде. Один стакан этого напитка на завтрак и вы на несколько часов полны энергии.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Йогурт натуральный 200 Грамм
- Помидор 1 Штука
- Огурец 1 Штука
- Перец болгарский 0,5 Штуки
- Зелень свежая измельченная 1-2 Ст. ложек
- Соль По вкусу
Шаг 1
Для начала мы очень хорошо промываем все овощи и свежую зелень. Затем срезаем с огурца кожуру, помидор очищаем от кожицы, из перца удаляем семена.
Шаг 2
Теперь нарезаем овощи на кусочки, можно на достаточно крупные, ведь мы все равно будем их еще измельчать.
Шаг 3
Выкладываем помидор, огурец, перец и нарезанную зелень в чашу блендера, добавляем натуральный йогурт и немного томатной пасты, а также соль по вкусу.
Шаг 4
Включаем блендер и измельчаем все хорошенько, затем разливаем наш коктейль по стаканам. Приятного всем аппетита!
Оценить рецепт
3.4, всего
5
