Клюквенный сироп

1 ч. 30 мин

8

Клюквенный сироп

Клюквенный сироп - добавка ко многим блюдам. Сироп хорошо для того, чтобы делать из него напитки, либо делать различные соусы. Рецепт до безобразия простой.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Клюква 1,5 стакана
Сахар 3/4 стакана
Вода 1 стакан

Описание приготовления:

Клюкву следует промыть, очистить от сора и веточек.

Далее в кастрюльку наливаем воду, ставим на маленький огонь. Сразу добавляем сахар, помешивая, растворяем его и добавляем ягоды и доводим до кипения. Далее огонь убираем до минимум и ягоды тушим, пока они не станут мягкими и не развалятся (около 15 минут).

Затем процеживаем ягоды. Удобнее всего оставить ягоды цедиться на час самостоятельно, чтоб все стекло, а сироп остыл (около часа).

Удачи!

Видео рецепт "Клюквенный сироп"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Видео рецепт Клюквенный сироп

Оценить рецепт

3.8 6

Похожие рецепты

Клюквенный сироп на зиму

Сахар Клюквенный сок

Клюквенный сироп хорош для того, чтобы делать из него различные напитки зимой. Клюква полезна и отлично выглядит в любом виде. Цвет сиропа и напитка из него - чудесный! А рецепт на удивление простой.

20 мин

4.6

–

Клюквенный лимонад с шалфеем и мятой

Вода газированная Клюква Вода Сахар Лимон Мята Шалфей

Предлагаю вам попробовать клюквенный лимонад со свежей мятой и шалфеем. У него очень яркий, насыщенный вкус. Актуален он будет не только в летнее время, напиток хорошо бодрит и освежает.

1 ч.

5.0

22

Клюква в сахаре

Клюква

Я очень люблю клюкву, но сырой клюквы много не съешь - больно уж кислая. Потому каждый год я делаю клюкву в сахаре. Получается очень вкусная десертная закуска. Делюсь рецептом клюквы в сахаре.

19 ч.

4.7

26

Клюква с сахаром

Клюква Сахар

Клюква с сахаром - отличная заготовка на зиму. Готовить ее очень просто. Приготовление занимает меньше часа.

13 ч.

4.3

214

Клюквенный конфитюр

Клюква Сахар Вода Апельсин

Ничто не поднимет настроение девушке так, как баночка любимого конфитюра. Ну а если это потрясающее лакомство еще и полезное, то это вдвойне здорово.

1 ч. 30 мин

4.5

79

Морс из клюквы

Вода Клюква Сахар Мята

Клюква - очень полезная ягода с огромным содержанием витаминов. Полезные свойства её известны давно, из ягод клюквы получается отличный морс, в жару очень хорошо утоляет жажду, а в холод согревает.

30 мин

5.0

–

Коктейль с клюквой и розмарином

Водка Сок клюквы Лимонный сок Сахарный сироп Розмарин

Несмотря на приличное содержание водки в коктейле, он мягок и приятен на вкус. Секрет свежести и аромата коктейля в свежем лимонном соке, пикантной горчинке клюквы и аристократичности розмарина.

20 мин

3.5

–

Морс из клюквы на зиму

Вода Клюква Сахар

Клюква — просто кладезь витаминов и минералов! В сезон не пропустите возможность заготовить на зиму полезнейший клюквенный морс. Делюсь простым рецептом!

45 мин

5.0

158

Морс клюквенный

Вода Клюква Сахар

Клюквенный морс — полезный и витаминный напиток, особенно в холодное время года, настоящее натуральное лекарство! Использование свежевыжатого клюквенного сока позволяет сохранить максимум витаминов.

1 ч.

4.4

105

Быстрый клюквенный соус

Клюква Виноградный или апельсиновый сок Сахар

Этот соус очень подойдет к птице и мясным блюдам. Можно подать к жареному сыру и рыбе. Сладкий клюквенный соус можно использовать на начинки для пирогов и бутербродов.

20 мин

4.0

–

Клюквенный джем

Клюква Сахар Яблоко Лимон

Ароматный клюквенный джем - идеальный десерт для семейного чаепития. Его подают со сладкой или несладкой выпечкой, печеньем, поджаренным хлебом, гренками и т.д. При желании джем можно закрыть на зиму.

20 мин

4.5

111

Морс из клюквы без сахара

Вода Клюква Заменитель сахара

Предлагаю рецепт диетической версии морса из клюквы. Он готовится без сахара. Морс получается ароматным и очень вкусным, отлично утоляет жажду.

1 ч.

4.9

–

×