Классические песочные коржики
Привет всем любителям сладкого! Сегодня я расскажу, как приготовить простые песочные коржики. Выпечка получится ароматной и нежной, так что не будем тратить время и приступим к приготовлению.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Пшеничная мука 240 грамм
- Разрыхлитель теста 1 ст. ложка
- Сода, соль по 1/2 ч. ложки
- Сливочное масло 85 грамм
- Пахта 3/4 стакана
- Яйцо 1 штука
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Духовку поставьте разогреваться до 200 градусов, противень застелите пекарской бумагой.
Шаг 2
В глубокую миску просейте муку, добавьте разрыхлитель, соль и соду. Затем добавьте кубиками нарезанное сливочное масло, разотрите в крошку.
Шаг 3
Влейте пахту и замесите тесто. Раскатайте тесто и вырежьте коржики с помощью стакана или вырубки для печенья.
Шаг 4
Выложите коржики на противень, смажьте взбитым яйцом и выпекайте 15-20 минут.
Шаг 5
Подавать такие коржики можно с джемом, вареньем, шоколадной пастой, маслом, хумусом. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.5
2
Похожие рецепты
Рецепт коржиков из песочного теста
Мука пшеничная
Маргарин
Сахар
Мед
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Кунжутные семечки, мак
Когда хочется побаловать себя сладкой выпечкой к чаю, я часто готовлю коржики из песочного теста. Они пахнут детством и уютным утром, когда мама звала завтракать. Сейчас готовлю их для своих детей.
Коржики молочные из детства
Мука
Сахар
Масло сливочное
Молоко
Разрыхлитель
Яйцо
Ванилин
Кажется, самая вкусная выпечка родом из детства. Помните в школьной столовой продавались такие молочные коржики? Даже если не помните, обязательно приготовьте х своим детям. Они точно оценят!
Коржики домашние (традиционный рецепт)
Мука пшеничная
Сахар
Молоко
Сливочное масло
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Яйца
Любимое лакомство многих, знакомое всем из детства. Сегодня расскажу, как приготовить коржики домашние по традиционному рецепту. Они будут попросту таять во рту. Поехали!
Тесто для коржиков
Мука пшеничная
Маргарин
Сахар
Разрыхлитель
Соль
Яйца
Признайтесь, каждому из вас, однажды хотелось вернуться в беззаботное детство. Я расскажу вам, как в домашних условиях приготовить тесто для коржиков.
Песочные кольца с орехами
Мука
Сливочное масло
Сахар
Орехи
Разрыхлитель
Яйцо
Ванилин
Как приготовить песочные кольца с орехами по ГОСТу? Оказывается, сделать это в домашних условиях достаточно просто. Теперь воссоздать знакомый вкус из детства можно своими руками в домашних условиях.
Шоколадные коржики с кремом и клубникой
Сливки 30%
Сливочное масло
Мука
Газированая вода
Лимонный сок
Соль
Разрыхлитель
Сода
Ванильный экстракт
Рецепт приготовления песочных коржиков с какао, кофе, клубникой и кремом из сливок, сахарной пудры и ванили.
Песочные коржи для торта
Пшеничная мука высшего сорта
Соленое масло комнатной температуры
Сахар
Ванильный экстракт
Экстракт миндаля
Иногда так хочется порадовать своих родных каким-нибудь тортиком. Предлагаю вам отличный рецепт песочных коржей для торта. Все элементарно, быстро, просто, вкусно. Тесто получается невероятно нежным.
Рогалики как в СССР
Мука пшеничная
Вода
Масло сливочное (маргарин)
Соль
Сахар
Растительное масло
Дрожжи свежие
Эти рогалики родом из советского детства, до сих пор помню их вкус. Порадовала семью этой ностальгической выпечкой, понравилось всем. Готова поделиться рецептом! Это очень просто, а вкус — тот самый.
Простой рецепт песочного теста
Мука пшеничная
Сливочное масло
Сахар
Ванильный сахар
Яйца
Соль
Все любят печенье из песочного теста. Сегодня я расскажу простой рецепт его приготовления. Из этого теста можно приготовить вкуснейшее печенье или коржики. Приступаем к приготовлению теста :)
Постные коржики
Мука пшеничная
Вода
Сахар
Изюм
Масло растительное
Грецкие орехи
Разрыхлитель
Ванилин
Вкусные и сладкие постные коржики можно испечь быстро и легко. Приготовьте домашнюю выпечку для всей семьи.