Кекс "Зимнее настроение"
Этот вкусный кекс у меня ассоциируется с праздником католического Рождества, когда хозяйки пекут десерты, в воздухе витает запах ванили и миндаля. Смотрите, как приготовить кекс "Зимнее настроение".
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Апельсин 1 штука
- Сушеная клюква 100 грамм
- Мука 200-250 грамм
- Яйца куриные 4 штуки
- Маргарин 300 грамм
- Мука миндальная 100 грамм
- Сахар 200 грамм
- Разрыхлитель 1,5 ч. ложки
- Сушеная вишня 100 грамм
- Микс сухофруктов 300 грамм
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Для начинки возьмите сухофрукты, сильно крупные порежьте на небольшие кусочки. К сухофруктам добавьте цедру и сок апельсина, перемешайте. Оставьте емкость на слабом огне на 20-30 минут.
Шаг 2

Смешайте в отдельной емкости маргарин, сахар, яйца и миндальную муку и разрыхлитель.
Шаг 3

К тесту добавьте сухофрукты, перемешайте до однородности и отправляйте в форму для выпечки.
Шаг 4

Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 170 в течение 1 часа до готовности.
Шаг 5

Украсьте кекс заварным кремом и крошкой из печенья.
Оценить рецепт
5.0
3

Вера
06.02.2019 14:05
Взяла на вооружение идею оформления кекса печеньем, очень нарядно смотрится! А кекс пекла впервые такой, понравился. Украшала просто глазурью сахарной, сверху клюква, было красиво и вкусно! Благодарю.
Похожие рецепты
Кекс за 3 минуты
Молоко
Мука
Сахар
Яйцо
Шоколадная стружка
Какао
Растительное масло
Разрыхлитель
Соль
Ванилин
Захотелось побаловать себя вкусным и сладким десертом, в магазин идти не охота, а времени для выпечки нет? Тогда простейший рецепт кекса за 3 минуты вас выручит. Получается вкусно, а — главное быстро.

Маффины с сыром и колбасой
Мука
Молоко
Сыр
Колбаса или ветчина
Растительное масло
Разрыхлитель
Яйца
Не знаете, чем побаловать гостей за праздничным столом? Тогда приготовьте маффины с сыром и колбасой. Эту закуску с удовольствием кушают даже дети, а некоторые любят такие маффины и с другой начинкой.

Легкие шоколадные пирожные
Мука
Шоколад молочный
Какао
Сахар
Ванильный сахар
Соль
Разрыхлитель
Масло сливочное
Яйцо
Молоко сгущенное
Легкие шоколадные пирожные имеют нежный и приятный вкус и просто тают во рту! Получается очень вкусно, но есть маленький нюанс - пирожных много не скушаешь, потому что они очень сытные и сладкие!


Пирожки с черникой на сковороде
Мука
Ягоды
Молоко
Вода
Сахар
Масло подсолнечное
Крахмал
Дрожжи
Коньяк
Очень простая и легкая домашняя выпечка с ягодами станет прекрасным дополнением к чаю послеобеденному. Рекомендую рецепт пирожков с черникой на сковороде!

Оладьи по-гречески
Вода
Мука пшеничная
Растительное масло
Сливочное масло
Мед
Яйца
Корица молотая
Соль
Рецепт оладьи по-гречески или греческие оладьи - приготовление блинчиков (оладий) с медом и корицей.

Даргинский хинкал
Мука
Говядина
Картофель
Вода
Масло растительное
Зелень
Зелень
Дрожжи сухие
Яркий представитель восточной кухни - блюдо даргинский хинкал. "Розочки" из постного теста на пару, обязательно подаются с мясом, картофелем и наваристым бульоном. Попробуйте этот сытный рецепт!

Шакарлама с миндалем
Мука пшеничная
Сахар
Сливочное масло
Сметана
Миндаль
Грецкие орехи
Яйца
Кардамон
Шакарлама с миндалем - это очень вкусное традиционное восточное печенье с орехами. Во многих восточных странах шакарлама любима всеми - от мала до велика. Рекомендую и вам ее попробовать!

Булочки с корицей синабон
Мука
Сметана
Сахарная пудра
Масло сливочное
Сахар коричневый
Сахар
Творог жирный
Корица молотая
Разрыхлитель
Гвоздика
Хочу поделиться простым рецептом булочек с корицей синабон. Наверное, хоть однажды каждый кушал эти знаменитые булочки. А я вам расскажу, как их сделать дома! Красивые и ароматные, как в кондитерской!

Перемяч
Мука
Масло растительное
Фарш мясной
Молоко
Вода кипяченая
Соль
Дрожжи сухие
Разрыхлитель
Перец черный молотый
Яйцо
Лук репчатый
Эти симпатичные пирожки довольно часто путают с их более популярными и распространенными братьями - беляшами, ну а я предлагаю просто приготовить перемяч и самим решить, насколько они схожи.

Картофельный суп с беконом
Бульон
Мука
Сыр
Масло
Зелень
Чеснок
Картошка
Бекон
Лук
Сметана
Благодаря этому рецепту вы узнаете, как приготовить картофельный суп с беконом. Сытное, вкусное и интересное блюдо. Наверняка такого вы еще не готовили. У супа нежная и приятная консистенция.

Фасоль с ветчиной
Ветчина
Фасоль красная в собственном соку
Чеснок
Лук
Майонез
Соль
Предлагаю вам необычное, но от этого не менее вкусное блюдо - фасоль с ветчиной в домашних условиях в виде салата.