Найти идеальный рецепт

Кекс с яблоками и какао
1 ч.
6

Кекс с яблоками и какао

Предлагаю рецепт шоколадного кекса с яблоками. Он отлично подойдет для семейного чаепития! Готовится из простых и доступных ингредиентов, получается очень вкусным и ароматным.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яблоки 150 грамм
  • Какао-порошок 30 грамм
  • Мука пшеничная 150 грамм
  • Соль 1 щепотка
  • Сахар 80 грамм
  • Масло растительное 65 мл
  • Сода 1/2 ч. ложки
  • Вода 145 мл теплая
  • Сок лимонный 1 ст. ложка опционально
  • Сироп топинабмура 55 грамм

Калорийность

231 ккал

Калорийность

4 г

Белки

0 г

Жиры

48 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Яблоко очистите от кожуры, нарежьте ломтиками. Чтобы яблоки не темнели, сбрызнете их лимонным соком.

Шаг 3

В теплой воде размешайте соль, сахар и сироп топинамбура до их полного растворения.

Шаг 4

Влейте растительное масло, еще раз перемешайте. После добавьте соду, все перемешайте.

Шаг 5

Просейте следом какао-порошок в миску, чтобы не оставалось комочков.

Шаг 6

Затем просейте муку. Перемешайте до однородной консистенции.

Шаг 7

Добавьте подготовленные яблоки в тесто и еще раз перемешайте.

Шаг 8

Проложите дно формы для выпечки пергаментом, а края смажьте растительным маслом. Аккуратно перелейте тесто в форму. Выпекайте кекс 40-45 минут в хорошо разогретой до 180 градусов духовке. Готовность проверяйте шпажкой.

Шаг 9

Перед подачей кекс можно полить глазурью или посыпать сахарной пудрой. Кекс с яблоками и шоколадом готов, приятного вам аппетита!

Оценить рецепт
5.0 5

Похожие рецепты

×