Как заморозить огурцы на зиму свежими
1 ч. 10 мин
количество порций 5

Как заморозить огурцы на зиму свежими

Ошибочно считается, что огурцы плохо подходят для заморозки на зиму. Если их правильно выбрать и подготовить, то замороженные огурцы отлично подойдут для приготовления салатов и овощных закусок.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Огурцы 500 Грамм
Количество порций

Калорийность

15 ккал

Калорийность

0 г

Белки

0 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте огурцы.

Шаг 2

Хорошо помойте все огурцы, а затем дайте им обсохнуть или обсушите с помощью кухонного полотенца.

Шаг 3

Порежьте огурцы удобным для вас способом. Я режу тонкими кружочками и кубиками среднего размера.

Шаг 4

Застелите доску или большую плоскую тарелку пищевой пленкой, затем выложите огурцы в один слой. Уберите в морозильную камеру на 1 час.

Шаг 5

Затем разложите огурцы по небольшим пакетикам и уберите обратно в морозильную камеру на хранение.

Шаг 6

Замороженные огурцы на зиму готовы.

Оценить рецепт
5.0 4

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×