Дрожжевое тесто в мультиварке
Сдобное дрожжевое тесто, которое подойдёт для любой выпечки. Если в вашей мультиварке нет режима «Дрожжевое тесто», подойдёт программа «Йогурт», «Подогрев» или функция «Мультиповар».
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 500 грамм
- Вода 270 мл теплая
- Сахар 1 ст. ложка для сладкой выпечки увеличить до трёх
- Соль 1 ч. ложка
- Дрожжи сухие 1,5 ч. ложки
- Масло сливочное 50 грамм
- Растительное масло 1 ч. ложка для смазывания чаши
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2

Соедините муку, сахар, соль и дрожжи.
Шаг 3

Добавьте тёплую воду и мягкое сливочное масло.
Шаг 4

Перемешайте всё сначала ложкой, а затем продолжите замес руками. Вымешивайте не менее 5-7 минут. Если тесто сильно липнет к рукам, можете добавить ещё 1-2 ст.л. муки.
Шаг 5

Соберите тесто в шар, выложите в смазанную маслом чашу мультиварки и закройте крышкой. Выберите на дисплее программу «Мультиповар». Температуру зафиксируйте на 35 градусах. Время ставим на 1 час.
Шаг 6

Вот так тесто поднялось в мультиварке, можно использовать его по назначению.
Шаг 7

Удачной вам выпечки и готовьте с удовольствием!
Видео рецепт "Дрожжевое тесто в мультиварке"

Похожие рецепты







