Диетический салат из печени
Этот салат получается не только диетическим, но еще и очень вкусным и полезным, так как главным его ингредиентом является печень и он не заправляется майонезом. Подавать к столу его можно сразу же.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 1 Штука
- Яйцо куриное 2 Штуки
- Огурец свежий 1/2 Штуки
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
-
Масло растительное
60 Миллилитров
40 мл. — для жарки, 20 мл. — для заправки салата - Лук зеленый По вкусу
- Печень куриная 150 Грамм
Количество порций
Калорийность
198 ккал
Калорийность
5 г
Белки
20 г
Жиры
5 г
Углеводы
Шаг 1
![Подготовьте ингредиенты.](https://img.povar.ru/mobile/5b/d8/92/80/dieticheskii_salat_iz_pecheni-702711.jpg)
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
![Нарежьте кубиками вареный картофель.](https://img.povar.ru/mobile/23/7f/ed/a9/dieticheskii_salat_iz_pecheni-702712.jpg)
Нарежьте кубиками вареный картофель.
Шаг 3
![Нарежьте аналогично половину свежего огурца и вареные куриные яйца.](https://img.povar.ru/mobile/0a/de/ab/db/dieticheskii_salat_iz_pecheni-702713.jpg)
Нарежьте аналогично половину свежего огурца и вареные куриные яйца.
Шаг 4
![В сковороде разогрейте растительное масло, выложите куриную печень и обжарьте ее в течение 7-10 минут.](https://img.povar.ru/mobile/d1/eb/58/f5/dieticheskii_salat_iz_pecheni-702714.jpg)
В сковороде разогрейте растительное масло, выложите куриную печень и обжарьте ее в течение 7-10 минут.
Шаг 5
![Немного дайте остыть печени, а затем нарежьте ее тоже кубиками.](https://img.povar.ru/mobile/93/19/ac/5a/dieticheskii_salat_iz_pecheni-702715.jpg)
Немного дайте остыть печени, а затем нарежьте ее тоже кубиками.
Шаг 6
![Выложите все нарезанные продукты в миску, не забудьте нарезать зеленый лук.](https://img.povar.ru/mobile/b5/5e/cf/22/dieticheskii_salat_iz_pecheni-702716.jpg)
Выложите все нарезанные продукты в миску, не забудьте нарезать зеленый лук.
Шаг 7
![Добавьте соль, перец черный молотый. Влейте растительное масло. Хорошо перемешайте салат.](https://img.povar.ru/mobile/0b/b1/d0/8b/dieticheskii_salat_iz_pecheni-702717.jpg)
Добавьте соль, перец черный молотый. Влейте растительное масло. Хорошо перемешайте салат.
Шаг 8
![Диетический салат готов! Приятного аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/9e/45/c2/33/dieticheskii_salat_iz_pecheni-702718.jpg)
Диетический салат готов! Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.5
2
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Салат Казачий](https://img.povar.ru/mobile/43/bb/09/99/salat_kazachii-804592.jpg)
![Салат из куриной печени с морковью по-корейски](https://img.povar.ru/mobile/14/36/ea/fe/salat_iz_kurinoi_pecheni_s_morkoviu_po-koreiski-777663.jpg)
![Салат с яичными блинчиками и печенью](https://img.povar.ru/mobile/18/76/76/6a/salat_s_yaichnimi_blinchikami_i_pecheniu-575189.jpg)
![Рецепт печеночного салата](https://img.povar.ru/mobile/29/90/a2/0e/recept_pechenochnogo_salata-375896.jpg)
![Салат из печени](https://img.povar.ru/mobile/26/60/d0/0b/salat_iz_pecheni-45453.jpg)
![Салат с куриной печенью и помидорами](https://img.povar.ru/mobile/c3/a1/c5/64/salat_s_kurinoi_pecheniu_i_pomidorami-167846.jpg)