45 мин

количество порций 15

Диетические блины из овсяной муки

Лакомства могут быть не только вкусными, но и полезными. Один из таких вариантов - это диетические блины из овсяной муки в домашних условиях. Это отличный низкокалорийный десерт для взрослых и детей.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

• Молоко 250 Миллилитров
  0% жирности
• Яйцо 2 Штуки
• Овсяная мука 300 Грамм
• Сахар 1 Чайная ложка
• Растительное масло 1 Ст. ложка
• Разрыхлитель 1 Чайная ложка

Описание приготовления:

1. Если овсяной муки под рукой не оказалось, не беда. Довольно просто сделать ее самостоятельно из самых обыкновенных хлопьев. Для этого достаточно отправить их в чашу блендера и измельчить.
2. В небольшую мисочку отправить яйца и взбить их немного с сахаром. При желании сахар, как и соль, можно исключить, если дополнить диетические блины из овсяной муки в домашних условиях перед подачей соусом или фруктовым сиропом, например.
3. Добавить разрыхлитель и молоко. Все как следует перемешать.
4. Постепенно всыпать муку, замешивая тесто.
5. Добавить немного растительного масла.
6. Если в тесте образовались комочки, оставить его на 15 минут, а затем снова активно перемешать.
7. Сковороду нужно как следует разогреть, а только потом налить небольшое количество теста.
8. В рецепт приготовления диетических блинов из овсяной муки можно добавить также щепотку ванилина или корицы. Жарить с двух сторон до румяности.

Готовые блинчики можно подавать к столу с низкокалорийным натуральным йогуртом, свежими ягодами или фруктами.