Детское яблочное пюре
Если у вас дома маленький ребенок, то этот рецепт для вас. Детское яблочное пюре с персиком или другими ингредиентами готовится весьма просто при наличии блендера. Попробуйте и порадуйте малыша!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Персик 2 Штук
- Яблоко 2 Штук
- Вода очищенная 100 Миллилитров
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
1. Яблочное пюре само по себе немного кисловатое, но если брать сладкие сорта или смешивать его с персиком (как в данном рецепте), то получится весьма вкусное лакомство. У меня были замороженные персики, поскольку я готовила пюре зимой.
Шаг 2
2. Нарезанные дольки персика помещаем в сотейник с водой. Воды нужно совсем немного, чтобы когда фрукты пустят сок и проварятся в воде, можно было взбить их вместе с водой. Учитывайте, что она немного выкипит. Я беру воды из расхода: 4 фрукта (2 яблока/2персика) и 100 г. воды.
Шаг 3
3. Очищаем яблоки от кожуры. Если готовите детям до года, лучше берите яблоки зеленые.
Шаг 4
4. Отправляем их провариваться вместе с персиком. Варим около 5 минут на слабом огне.
Шаг 5
5. Отправляем все в блендер и измельчаем БЕЗ добавления сахара.
Шаг 6
6. Если вы хотите приготовить детское яблочное пюре на зиму, то разложите его по чистым баночкам и простерилизуйте классическим способом.
