55 мин

Десерт из черешни

Десерт из черешни, который я хочу вам представить, французы называют клафути. Готовится это блюдо из свежих фруктов, которые заливаются жидким тестом.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука 130 грамм
Яйца 4 штуки
Сахар 150 грамм
Молоко 300 мл
Масло сливочное 20 грамм
Черешня 500 грамм

Калорийность

154 ккал

Калорийность

4 г

Белки

4 г

Жиры

25 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Черешню нужно перебрать, хорошо промыть и немного обсушить. Удалить из черешни косточки.

Шаг 2

2. Отложите 2 столовые ложки сахара для черешни. Остальной сахар положите в миску. Разбейте туда яйца и хорошо взбейте венчиком, пока не получится однородная масса.

Шаг 3

3. Просейте муку. Небольшими частями добавляйте муку в яйца и постоянно перемешивайте, чтобы не осталось никаких комочков. После этого влейте в тесто молоко. Перемешайте венчиком тесто до однородной массы. В результате у вас должно получиться жидкое тесто.

Шаг 4

4. Форму для выпечки смажьте маслом и присыпьте немного сахаром. Выложите сверху черешню и остатки сахара высыпьте на черешню.

Шаг 5

5. Залейте черешню тестом. Заранее разогрейте духовку и поставьте в нее форму с начинкой. Выпекается десерт около 35 минут. Готовый десерт с черешней остудите в форме. Нарезайте и радуйте своих близких.

Видео рецепт "Десерт из черешни"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.7 23

Похожие рецепты

Шоколадный десерт

Молоко Шоколад Сливки Яйцо Сахар Желатин

Рецепт приготовления вкусного шоколадного десерта в домашних условиях.

1 ч.

–

4.5

185

Десерт из шампанского

Шампанское Сливки 35% Сахар Желатин Шампанское Сахар Сок и цедра одного лимона Сок четвертинки лимона

Рецепт приготовления десерта из шампанского.

2 ч.

–

4.0

–

Десерт "Восточная сладость"

Сгущенка Орехи Кокосовая стружка Шоколад белый Изюм Клюква вяленая

Вы любите щербет, где много орехов и изюма? Лично я да! Сегодня предлагаю десерт не хуже, а приготовить его можно и дома. Берите рецепт на вооружение!

1 ч.

–

4.9

497

Десерт "Битое стекло"

Вода Сливки Желатин Желе разного цвета и вкуса в пачках

Такой десерт из желе украсит любой праздник. Блюдо готовится просто, единственное - понадобится время, пока желе застынет. Смотрим рецепт и готовим!

6 ч.

–

4.4

–

Клубничный десерт

Клубника Творог Сахар Мюсли Сливки Фисташки Мята

Вкуснейший десерт из клубники, который придется по вкусу всем членам семьи. Здесь нежный творожный крем, сладкая сочная ягода с кусочками фисташек, хрустящие мюсли и море удовольствия!

25 мин

–

4.3

152

Десерт из риса и клубники

Клубника Молоко Рис Сахар Сахарная пудра Кокосовый ликер Лимонный сок Ванильный сахар

Рецепт приготовления вкусного десерта из риса и клубники.

45 мин

–

3.3

153

Сливочный вишневый десерт

Вишня Шелковый тофу

Рецепт сладкого сливочного десерта из ягод и кусочков ананаса.

2 ч.

–

2.5

–

Слоеный десерт с грейпфрутом

Печенье Сливки 30% Сахарная пудра Рубленые орехи Какао Желатин Грейпфрут

Легкий десерт с грейпфрутом и орехами станет вашим новым кулинарным шедевром и непременно порадует близких.

1 ч. 30 мин

–

3.7

–

Бананово-кокосовый десерт с кремом кешью

Орехи кешью Вода Сироп Кленовый сироп (или любой другой сироп) Соль крупного помола Стручок ванили Бананы

Рецепт нежного кокосового десерта с кусочками бананов и кремом из орешков кешью.

20 мин

–

5.0

–

Слоеный десерт

Молоко Мандарины Сливки 30% Вино "Куантро" Апельсиновое желе Клубничное желе Клубничное бланманже Сахарная пудра Порошковый заварной крем Швейцарский рулет Шоколад Апельсин

Рецепт изысканного слоеного десерта к праздничному столу. Невероятное сочетание вкусов.

4 ч.

–

4.2

–

Клюквенно-грушевый хрустящий десерт

Клюква Овсяные хлопья Мука Охлажденное масло Сахар Сахарный песок Лимонный сок Корица Соль Нарезанные груши

Рецепт приготовления десерта из овсяных хлопьев с грушами, клюквой и корицей.

1 ч. 15 мин

–

3.0

–