Чизкейк с клубникой в мультиварке
5 ч.
4

Чизкейк с клубникой в мультиварке

Для любителей чаепития со сладостями этот незамысловатый рецепт чизкейка с клубникой в мультиварке придется как нельзя кстати. Смотрим и запоминаем!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Печенье 150 грамм
  • Масло сливочное 100 грамм
  • Маскарпоне 400-500 грамм
  • Клубника 400-500 грамм
  • Яйца 2 штуки
  • Сахар 50 грамм
  • Ванилин 1 ч. ложка
  • Желатин 1 ст. ложка
  • Вода 0,5 стакана
  • Голубика 50 грамм

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

В блендере размельчите печенье. Масло растопите.

Шаг 2

Тщательно смешайте масло и печенье. На дно мултиварки выкладываем бумагу для выпекания. Теперь заполняем ее массой из печенья и масла.

Шаг 3

В маскарпоне вбиваем яйца, добавляем кусочки клубники, ванилин и сахар. Перемешиваем.

Шаг 4

Выкладываем этот слой поверх печенья. Ставим режим "Выпечка" на 50 минут. Потом ее час, не открывая мультиварку, держим в режиме "Подогрев".

Шаг 5

Половину клубники тем временем измельчаем в блендере. В стакане воды разводим желатин и добавляем его к клубнике.

Шаг 6

Клубничную массу выливаем сверху на чизкей.

Шаг 7

А теперь его аккуратно достаем и ставим в холодильник на пару часов.

Шаг 8

Украшаем готовый чизкейк клубникой и голубикой. Вот и все! пришлось попотеть, но это того стоило - наш восхитительный чизкейк с клубникой в мультиварке готов. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Чизкейк с клубникой в мультиварке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Чизкейк с клубникой в мультиварке
Оценить рецепт
4.2 6

Похожие рецепты

×