1 ч.

Чатни из ананаса

Чатни из ананаса - очень вкусная штука, которую можно подавать как соус или дип к самым разным закускам и блюдам. Если у вас есть все нужные ингредиенты - не поленитесь приготовить.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Ананас 1 штука
Растительное масло 2 ст. ложки
Соль По вкусу
Тертый имбирь 1 ч. ложка
Перец чили молотый 1/2 ч. ложки

Калорийность

74 ккал

Калорийность

0 г

Белки

3 г

Жиры

12 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Ананас очистить от кожуры и натереть на терке.

Шаг 2

Посолить ананасовую массу.

Шаг 3

При помощи блендера довести до однородного состояния.

Шаг 4

В сковороду добавить уксус, имбирь, перец и сахар.

Шаг 5

Довести до кипения и снять с огня.

Шаг 6

В другой кастрюльке довести до кипения масло.

Шаг 7

В кипящее масло добавить ананасовую массу и содержимое сковороды. Перемешать.

Шаг 8

Тушить до загустения, после чего снять с огня, охладить, перелить в баночки и хранить в холодильнике.

Оценить рецепт

3.0 2

Похожие рецепты

Куриные грудки с картофельными оладьями и чатни

Ананас Греческий йогурт Зеленый банан Манго Белый винный уксус Яйца Лук Сахар Кинза Растительное масло Мука Греческий йогурт Порошок карри Чеснок Гарам масала Эстрагон Молотый тмин Морская соль Черный перец Морская соль Гвоздика Курица: куриная грудка Картофельные оладьи: картофель Соль и перец

Рецепт приготовления куриных грудок с оладьями из сладкого картофеля и банана и чатни из ананаса и манго.

30 мин

–

4.0

–

Апельсиновый чатни

Сахар Вода Имбирь молотый Корица молотая Чеснок Апельсин Яблоко Гвоздика Сок лимона

Пряный и ароматный соус с апельсинами прекрасно подойдет к выпечке или блюдам из круп. Чатни имеет нежную консистенцию и пряный, кисло-сладкий вкус. Готовится совсем не сложно, берите на вооружение!

1 ч. 30 мин

–

Соус "Чатни"

Листья мяты Кориандр Натуральный йогурт Имбирь Чеснок Зеленый чили Соль Луковица Специи

Хотите воспроизвести на своей кухне известнейший соус, без которого не обходится индийская кухня? Да и не только индийская, ведь "Чатни" уже давно стал любим многими по всему миру. Присоединяйтесь!

15 мин

–

5.0

–

Чатни из яблок на зиму

Яблоки Уксус яблочный или винный Изюм Сахар тростниковый Корень имбиря Чеснок Карри Чили хлопья Соль Зира Черный молотый перец Корица Кардамон Гвоздика Лук репчатый

Делюсь интересным вариантом заготовки из яблок на зиму. Чатни — блюдо из индийской кухни. Это густой, кисло-сладкий соус из томленных с пряностями фруктов.

1 ч. 10 мин

–

4.3

–

Торт с кусочками ананаса

Орехи Чернослив Овсяные хлопья Сок лимона Ананас Яблоко Соль

Предлагаю вашему вниманию не только вкусный, но и полезный и быстрый вариант, как приготовить торт с кусочками ананаса без выпечки. Звучит заманчиво? Запоминайте рецепт.

35 мин

–

4.3

–

Салат из курицы с ананасом

Куриное филе Креветки вареные Майонез Специи для курицы Ананас Стебель сельдерея Соль, перец черный

Салат из курицы с ананасом - праздничный салат с тропической ноткой. Его готовить предельно просто, а выглядит он очень эффектно. Все, что нужно, - приобрести большой спелый ананас и обжарить курицу.

30 мин

–

4.2

–

Шпинат в кляре с соусом чатни

Шпинат Ледяная вода Мука из нута Рисовая мука Тертый имбирь Вода Растительное масло Сахар Куркума Соль Соль Черный перец Кумин Молотый перец чили Семяна аджвайна Сода Растительное масло Яблоки любого сорта Сушеный красный перец чили

Шпинат в кляре с соусом чатни - удивительно хрустящая вегетарианская закуска. Знакомьтесь с красивым и понятным пошаговым рецептом.

50 мин

–

4.4

–