Блинные рулеты с творогом и икрой

Блины с икрой — это классика кулинарии! А мы сделаем блинные рулетики с икрой. И дополним их острой творожной начинкой. Получится отличная закуска, которая подаётся порционно. Нравится абсолютно всем.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Блины 2 Штуки
Творог 50 Грамм
Чеснок 1 Зубчик
Зелень 3 Штуки
веточки
Горчица "Махеевъ" 1 Ст. ложка
Майонез "Махеевъ" 1 Ст. ложка
Соль 1 Щепотка
Красная икра 50 Грамм

Количество порций

Шаг 1

Замесите тесто на блины по вашему любимому рецепту. У меня тесто такое: 300 мл. теплого молока, добавить 1 ч.л. сахара и сухие дрожжи 5 г. Когда появится шапочка, добавить 2 перепелиных яйца, щепотку соли и 1 ст.л. муки. Все хорошо перемешать.