Банановый фостер

20 мин

2

Банановый фостер

Не пугайтесь названия! Банановый фостер - это довольно простой в приготовлении десерт, который делается из бананоы с добавлением сахара и рома. Американское популярное сладкое блюдо.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Бананы 2 штуки
Сливочное масло 50 грамм
Мороженое 100 грамм
Ванилин 1/8 ч. ложки
Ром 30 мл

Калорийность

188 ккал

Калорийность

3 г

Белки

9 г

Жиры

18 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Бананы очистить и разрезать вдоль пополам.

Бананы очистить и разрезать вдоль пополам.

Шаг 2

Мороженое достать из морозильной камеры и дать ему растаять при комнатной температуре.

Мороженое достать из морозильной камеры и дать ему растаять при комнатной температуре.

Шаг 3

Сливочное масло растопить в кастрюльке на среднем огне.

Сливочное масло растопить в кастрюльке на среднем огне.

Шаг 4

Добавить коричневый сахар и готовить, помешивая, в течение 3-5 минут. Должна получиться карамель.

Добавить коричневый сахар и готовить, помешивая, в течение 3-5 минут. Должна получиться карамель.

Шаг 5

Аккуратно кладем бананы и продолжаем готовить.

Аккуратно кладем бананы и продолжаем готовить.

Шаг 6

Когда бананы потемнеют, добавить ванилин, а еще через 10 секунд - ром. Делайте это осторожно - ром начнет гореть, появится пламя. Не бойтесь, пожар не начнется :) Ром прогорит за пару секунд, придав десерту нужный вкус и аромат.

Когда бананы потемнеют, добавить ванилин, а еще через 10 секунд - ром. Делайте это осторожно - ром начнет гореть, появится пламя. Не бойтесь, пожар не начнется :) Ром прогорит за пару секунд, придав десерту нужный вкус и аромат.

Шаг 7

Уменьшаем огонь и даем жидкости выпариться (2-3 минуты).

Уменьшаем огонь и даем жидкости выпариться (2-3 минуты).

Шаг 8

Когда жидкость в кастрюле выпарится почти полностью, бананы (вместе с небольшим количеством карамели) перекладываем в растаявшее мороженое. Все, банановый фостер готов!

Когда жидкость в кастрюле выпарится почти полностью, бананы (вместе с небольшим количеством карамели) перекладываем в растаявшее мороженое. Все, банановый фостер готов!

Видео рецепт "Банановый фостер"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Видео рецепт Банановый фостер

Оценить рецепт

5.0 2

Похожие рецепты

Быстрая закуска к кукурузным чипсам

Авокадо Помидор Лайм Красный лук Острый перец Соль и петрушка

Кукурузные чипсы чудесно сочетаются с гуакамоле, об этом знают все поклонники мексиканской кухни. Очень простой и быстрый вариант по мотивам классики как раз хочу предложить вам на заметку.

10 мин

5.0

76

Десерт из ряженки с бананом и какао

Ряженка Вода холодная Какао-порошок Желатин Банан Подсластитель

Вкусный и полезный десерт из самых простых ингредиентов на праздник и каждый день! Легко и без выпечки! Подходит для правильного питания или в качестве десерта, особенно в летний, жаркий день.

2 ч.

4.5

68

Нежный и вкусный тортик на кефире

Мука Сметана Кефир Сахар Сахар Какао Сода Яйца

Наконец-то я нашла идеальный рецепт простого и быстрого тортика на кефире, который не стыдно подать гостям. Тортик очень вкусный и праздничный! Сегодня я хочу поделиться этим рецептом с вами!

3 ч.

5.0

–

Диетические вкусняшки

Консервированные абрикосы Ванильный сахар Сахарная пудра Банан Апельсин Ананас

Каждый раз убеждаюсь в том, что есть много низкокалорийных блюд, которые не хуже обычных. Это касается и десертов, хотя они обычно ассоциируются с чем-то не полезным. Пробуйте мой рецепт!

25 мин

2.4

64

Детский торт для девочки

Сахар Масло сливочное Мука пшеничная Молоко Лимонный сок Ванилин Яйца

Какой же детский праздник без вкусного торта?! Давайте испечем торт своему ребенку и украсим изображением его любимого персонажа из мультика. Это совсем несложно, поверьте. Дети будут в восторге!

2 ч.

4.3

351

Лимонный крем для десертов

Сахар Сливочное масло Лимон Яйца

Лимонный крем из этого рецепта получатся очень нежным и сладким. Его можно использовать как начинку для пончиков, тортов, печенья, корзинок, пирожных. Также этим кремом можно смазывать тосты и блины.

40 мин

4.2

172

Десерт из сухого завтрака и зефира

Сухой завтрак (воздушный рис) Маршмеллоу Сливочное масло Ванильный экстракт Соль

В США обожают сухие завтраки. Без них не обходится почти ни одно утро. Их едят с молоком или соком. Но иногда его можно использовать в рецепте сладкого блюда. Будет необычно, но очень вкусно!

1 ч. 15 мин

5.0

–

Идеальный лимонный курд

Сахар Сливочное масло Лимон Яйца

Лимонный курд — это заварной крем на основе лимонного сока. Идеальное дополнение для тортов, десертов, блинчиков или мороженого.

20 мин

5.0

281

Легкий торт без выпечки

Сметана Вишня Крекер Желатин Банан Орехи Шоколад Сахарная пудра

Предлагаю вам в качестве летнего десерта к празднику сначала узнать, как сделать легкий торт без выпечки, а потом и приготовить его. Вы увидите - это очень просто, а сам торт получится невероятным!

30 мин

4.3

–

Быстрый ужин на скорую руку

Колбаса Сыр Зелень Помидор Батон Майонез, кетчуп

Все хотят найти рецепт ужина на скорую руку, чтобы не тратить много времени после долгого рабочего дня. Сегодня я расскажу вам, как приготовить быстрый ужин на скорую руку.

15 мин

4.0

–

Бананы-привидения

Шоколад белый Кокосовая стружка Шоколад темный Банан

Даже обыкновенные фрукты можно представить в другом свете. И любой, даже очень капризный ребенок, не откажется от таких бананов-привидений. Тем более, что они похожи на мороженое.

4 ч. 15 мин

5.0

253

Медовый торт простой

Сметана 25-30% Мука пшеничная Сгущенка Сахар Мед Сода Уксус Соль Яйцо

Если вы еще ни разу не готовили торт, этот отличный рецепт вкусного медового торта — ваш шанс испробовать свои силы. Торт выпекается быстро и просто, ведь вам не нужно раскатывать коржи. Пробуем!

5 ч.

5.0

–

×