Азиатский чай
Любители чайных церемоний обязательно должны оценить рецепт азиатского чая. Он готовится на основе черного чая, специй и молока.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Молоко 100-150 Миллилитров
- Соль 1-2 Щепоток
- Гвоздика 2-3 Штук
- Вода 300 Миллилитров
- Лавровый лист 1 Штука
- Черный плиточный чай 4-5 Грамм
Количество порций
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
В кастрюлю с толстым дном выложите кирпичик чая, влейте воду и поставьте на медленный огонь.
Шаг 3
После закипания снимите кастрюлю с плиты.
Шаг 4
Влейте молоко, добавьте щепотку соли, лавровый лист и размолотую гвоздику. Снова поставьте кастрюлю на плиту. Проварите 5 минут на медленном огне, после закипания.
Шаг 5
Перед подачей процедите чай через сито.
Шаг 6
Азиатский чай готов! Приятного чаепития!
Оценить рецепт
4.3,
всего
12