Блюда из тёрна
Соус ткемали из терна
Терн
Томатная паста
Чеснок
Сахар
Кориандр
Соль
Горький перец
Я продолжаю искать рецепты острых соусов к мясу и птице. На этот раз поделюсь тем, как приготовить соус ткемали из терна. Он отлично подойдёт к горячим мясным блюдам.
Пирог с терном
Мука пшеничная
Сахар
Терн
Масло сливочное
Молоко
Разрыхлитель для теста
Яйца
Отличие терна от сливы в том, что он кислее, имеет терпкий вкус. Но это не значит, что его нельзя применить для выпечки. Как раз наоборот. Сочные плоды делают пироги поистине настоящим наслаждением.