Завтрак любимому на День рождения
Вы хотите побаловать своего любимого в его День Рождения? Простой и легкий рецепт, а результат удивит любого мужчину. Корзиночки из блинов с начинкой получаются удивительно вкусными и красивыми.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яйца 8 штук 2 в тесто
- Молоко 240 мл
- Сахар По вкусу
- Соль По вкусу
- Сода 1/2 ч. ложки погасить уксусом
- Сливочное масло 60 грамм
- Лук-порей 1 штук
- Грибы 200 грамм
- Сметана 100 грамм
- Сыр 100 грамм
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. Для начала нам нужно приготовить блины: в теплом молоке размешиваем яйца, соль, сахар и муку. Замешиваем блинное тесто без комков (можно воспользоваться миксером). Выпекаем блины, каждый смазываем сливочным маслом.
Шаг 2

2. Отдельно нам нужно приготовить начинку: шинкуем лук-порей и грибы. Я брала шампиньоны.
Шаг 3

3. Обжариваем до готовности, солим и приправляем по вкусу.
Шаг 4

4. Каждый блин формируем в виде корзиночки и выкладываем в формочки для выпекания кексов. Выкладываем в каждую корзинку грибную начинку.
Шаг 5

5. В каждую вбиваем яйцо. Это нужно сделать аккуратно, чтобы не повредить желток.
Шаг 6

6. Добавляем сыр (можно целым куском, а можно натереть). Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.
Шаг 7

7. Подаем корзиночки из блинов горячими. Уверяю, что такому завтраку на День рождения ваш любимый будет очень рад.
Видео рецепт "Завтрак любимому на День рождения"

Похожие рецепты









