Запеканка из курицы и картошки
Пошаговый рецепт приготовления запеканки из курицы и картошки - это простота, доступные продукты и немного фантазии!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 150 Грамм
- Лук репчатый 150 Грамм
- Куриное филе 500 Грамм
- Сыр твердых сортов 300 Грамм
- Чеснок 4 Зубчика
- Сметана 350 Миллилитров
- Майонез 2 Ст. ложки
- Соль, перец, специи По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Куриное филе промыть хорошенечко и тонко порезать на кусочки.
Шаг 2
Далее в миску к курице выкладываем мелко порезанный чеснок, майонез, соль и специи. Все хорошо перемешать и дать постоять 20 минут.
Шаг 3
Пока курица маринуется мы берем лук и режем его тонкими колечками.
Шаг 4
Сыр натираем на крупной терке.
Шаг 5
Смешать сметану (можно сметану заменить сливками), соль, перец, и специи по вкусу. Хорошо перемешать сметану и специи.
Шаг 6
Картофель порезать тонкими кружочками.
Шаг 7
А теперь приступаем к главному. На смазанную маслом форму выложить слой лука. На лук выложить слой картофеля. Картошку смазать соусом из сметаны и специй.
Шаг 8
Сверху плотненько друг к дружке выложить куриное филе. Посыпать сверху тертым сыром. Повторять слои пока не закончатся ингредиенты. Сверху обильно посыпать сыром. У Вас должна получиться приблизительно вот такая картина. Запеканку ставим в разогретую духовку и выпекаем при 180*-200* 35-55 минут. Готовность проверять ножом или зубочисткой. Готовой запеканке дать немного остыть и подавать на стол.
Видео рецепт "Запеканка из курицы и картошки"
