Закуска из кукурузы
20 мин
количество порций 4-6
Автор рецепта — Марина Золотцева

Закуска из кукурузы

Иногда из самых простых ингредиентов можно сделать неожиданно аппетитное и вкусное блюдо. Для любителей сочной и сладкой кукурузы хочу предложить этот интересный вариант закуски. Запоминайте рецепт.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Кукуруза 2-3 Штук
    вареная
  • Мука 1 Стакан
  • Кукурузный крахмал 2 Ст. ложки
  • Соль и разрыхлитель 1 Щепотка
  • Молоко 2-3 Ст. ложек
  • Растительное масло По вкусу
    для жарки

Шаг 1

1. Первым делом кукурузу нужно отварить до готовности. После немного остудите и срезать зерна. Добавьте муку, разрыхлитель, соль и специи, немного молока.

1. Первым делом кукурузу нужно отварить до готовности. После немного остудите и срезать зерна. Добавьте муку, разрыхлитель, соль и специи, немного молока.

Шаг 2

2. Всыпьте крахмал и все тщательно перемешайте. Ложкой набирайте полученную массу, жарьте в большом количестве масла до румяности. После переложите готовые шарики на бумажное полотенце.

2. Всыпьте крахмал и все тщательно перемешайте. Ложкой набирайте полученную массу, жарьте в большом количестве масла до румяности. После переложите готовые шарики на бумажное полотенце.

Шаг 3

3. Вот такая яркая и аппетитная закуска из кукурузы получилась. Подавайте ее к столу теплой. Тем не менее холодная она тоже достаточно вкусная.

3. Вот такая яркая и аппетитная закуска из кукурузы получилась. Подавайте ее к столу теплой. Тем не менее холодная она тоже достаточно вкусная.


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×