Закуска из кукурузы
Иногда из самых простых ингредиентов можно сделать неожиданно аппетитное и вкусное блюдо. Для любителей сочной и сладкой кукурузы хочу предложить этот интересный вариант закуски. Запоминайте рецепт.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кукуруза 2-3 штук вареная
- Молоко 2-3 ст. ложек
- Мука 1 стакан
- Растительное масло По вкусу для жарки
- Кукурузный крахмал 2 ст. ложки
- Соль и разрыхлитель 1 щепотка
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Первым делом кукурузу нужно отварить до готовности. После немного остудите и срезать зерна. Добавьте муку, разрыхлитель, соль и специи, немного молока.
Шаг 2
2. Всыпьте крахмал и все тщательно перемешайте. Ложкой набирайте полученную массу, жарьте в большом количестве масла до румяности. После переложите готовые шарики на бумажное полотенце.
Шаг 3
3. Вот такая яркая и аппетитная закуска из кукурузы получилась. Подавайте ее к столу теплой. Тем не менее холодная она тоже достаточно вкусная.
Оценить рецепт
5.0
1
Похожие рецепты
Кукуруза с орехами по-китайски
Кукуруза консервированная
Вода
Морковь
Огурец
Арахис
Кунжутное масло
Кукурузный крахмал
Острый молотый перец
Соль
Хочу поделиться с вами легким рецептом приготовления кукурузы в китайском стиле. Блюдо получатся оригинальным на вкус, хотя готовится из самых простых и доступных ингредиентов.
Кукурузная сальса
Кукуруза консервированная
Петрушка
Лайм
Острый перец
Красный лук
Соль и перец
Простая и оригинальная закуска - перед вами. Хочу показать, как приготовить кукурузную сальсу. Для пикника на природе или угощения близких и гостей - это отличная идея для разнообразия. Запоминайте!
Кукуруза в фольге на гриле
Масло сливочное
Укроп свежий
Лимонный сок
Соль
Кукуруза
Лист фольги
Перец
Обычно кукурузу мы варим, но можно приготовить кукурузу в фольге на гриле. Очень оригинальный, вкусный и простой рецепт я подсмотрела на пикнике у моей американской знакомой. Теперь делюсь с вами!
Кукуруза с сыром
Кукуруза
Пармезан
Майонез
Сливочное масло
Петрушка
Чеснок
Сок лайма
Соль
Перец чили молотый
Я думаю, каждый человек знаком с этим прекрасным и недорогим блюдом. Практически в каждом городе стоят небольшие островки, в которых готовят кукурузу в стаканчиках.
Маринованная кукуруза зернами
Вода
Белый винный уксус или яблочный уксус
Петрушка измельченная
Сок лайма
Соль
Сахар
Перец черный молотый
Кукуруза початки
Перец халапеньо
Луковица
Маринованная кукуруза зернами - отличная составляющая салата или немудреной закуски. Возьмите пару больших початков и сделайте заготовку из кукурузы без стерилизации. Быстро, просто, удобно! Поехали!
Кукуруза на гриле с маслом и сыром
Оливковое масло
Сыр
Кукуруза
Соль, перец, чеснок, базилик
Ищите интересные варианты приготовления кукурузы на природе? У меня есть отличная идея. Если вы как раз в поиске такой, запоминайте и берите на заметку рецепт!
Жареная на гриле кукуруза с беконом и сыром
Сыр Котиха
Размягченное сливочное масло
Бекон
Оливковое масло
Черный перец
Початки кукурузы
Рецепт приготовления жареной на гриле кукурузы с кусочками поджаренного бекона, сыром Котиха, сливочным маслом и свежей кинзой.
Хрустящая жареная кукуруза
Вареная кукуруза
Вода
Укроп
Петрушка
Кукурузный крахмал
Рисовая мука
Лук зеленый
Кориандр
Черный перец
Чили
Жареная кукуруза – это очень вкусное блюдо, которое очень любят подавать с пивом в виде закуски или в качестве гарнира к мясу. По моему рецепту можно готовить и зерна и целые початки кукурузы.
Соус из жареной кукурузы
Сливочный сыр
Тертый сыр
Сыр "Чеддер"
Лук зеленый
Сок лайма
Тмин
Паприка
Кайенский перец
Кукуруза
Соус из жареной кукурузы — идеальный вариант закуски для компании. Рекомендую вам попробовать приготовить такой соус, вы навсегда его оставите в своей личной копилочке рецептов, это я гарантирую!
Кукурузная похлебка с сыром
Куриный бульон
Сухое белое вино
Оливковое масло
Молотый кориандр
Соль
Молотый тмин
Кайенский перец
Картофель
Свежемолотый перец
Рецепт приготовления похлебки из кукурузы, картофеля, сельдерея, лука, молока, белого вина, куриного бульона и сыра чеддер.