Яйцо пашот в пакете

5 мин

1

Яйцо пашот в пакете

Чтобы приготовить яйцо пашот, традиционное французское блюдо, обычно требуется сноровка и соблюдение некоторых правил. Но есть способ, который позволит справиться с этим блюдом даже ребенку. Начнем?

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Яйцо куриное 1 штука
Растительное масло 1 ч. ложка
Соль По вкусу
Перец По вкусу

Калорийность

251 ккал

Калорийность

11 г

Белки

22 г

Жиры

1 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Помимо самих продуктов понадобится небольшой пакет или кусок пищевой пленки.

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Помимо самих продуктов понадобится небольшой пакет или кусок пищевой пленки.

Шаг 2

Небольшую пиалу застелите пакетом. Пакет смажьте растительным маслом.

Небольшую пиалу застелите пакетом. Пакет смажьте растительным маслом.

Шаг 3

Аккуратно разбейте яйцо, не повредив желток.

Аккуратно разбейте яйцо, не повредив желток.

Шаг 4

Соберите концы пакета и завяжите их как можно ближе к яйцу. Вскипятите воду в сотейнике и опустите яйцо в пакете. Вода должна полностью его покрывать, кипение не должно быть бурным. Варите 3 минуты.

Соберите концы пакета и завяжите их как можно ближе к яйцу. Вскипятите воду в сотейнике и опустите яйцо в пакете. Вода должна полностью его покрывать, кипение не должно быть бурным. Варите 3 минуты.

Шаг 5

Через 3 минуты выньте яйцо из воды и разрежьте пакет. Готовое яйцо положите на поджаренный хлеб, посолите и поперчите по вкусу. Яйцо пашот в пакете готово. Приятного аппетита!

Через 3 минуты выньте яйцо из воды и разрежьте пакет. Готовое яйцо положите на поджаренный хлеб, посолите и поперчите по вкусу. Яйцо пашот в пакете готово. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

4.7 27

Светлана Белова

18.05.2019 14:43

у меня все получилось,готовится просто,в общем мне понравилось,только смущает одно,не вредно ли в пакете

Похожие рецепты

Яйца вареные без скорлупы

Кальмары Яйца Пищевая пленка

Яйца вареные без скорлупы по-другому называются яйца-пашот. Обычно их подают на завтрак в ресторанах высшего уровня. Приготовление таких яиц занимает всего 5 мин.

5 мин

3.8

–

Яйца пашот в домашних условиях

Масло растительное Яйцо куриное Соль Перец черный молотый

Многие из нас любят яйца пашот, но совершенно не умеют их готовить на своей кухне. Это сделать очень просто, главное - иметь под рукой свежие куриные яйца и пищевую пленку. Вам понадобится 5 минут!

8 мин

4.6

157

Бутерброды с яйцом пашот

Хлеб ржаной Яйцо куриное Авокадо Соль Перец черный молотый

Вкусные и полезные бутерброды можно приготовить с яйцом пашот. Вам потребуется всего лишь 10 минут, чтобы подать красочное блюдо к столу. Используйте авокадо или творожный сыр в качестве прослойки.

10 мин

4.0

–

Бутерброды с красной рыбой и яйцом пашот

Красная рыба Батон Сливочный сыр Уксус Зеленый лук Яйца куриные Соль Перец

Самый вкусный и идеальный завтрак, который можно только придумать - бутерброды с красной рыбой и яйцом пашот. Такие бутерброды идеально подойдут к чашечке кофе или чая.

10 мин

5.0

–

Тост с авокадо и яйцом пашот

Масло растительное Сок лимона Авокадо Яйцо куриное Хлеб тостовый Соль Перец черный молотый

Идеальный и вкусный завтрак! Тост с авокадо и яйцом-пашот готовится за 15 минут. Вы даже успеете заварить ароматный чай. Обязательно добавляйте в пюре из авокадо лимонный сок, чтобы оно не потемнело.

20 мин

5.0

283

Брускетта с яйцом пашот

Хлеб белый Масло растительное Яйцо куриное Помидор Соль Перец черный молотый Лук зеленый

Хрустящие брускетты с сочными помидорами и нежным яйцом-пашот будут актуальны не только на завтрак, но и в качестве перекуса или аперитива перед основным блюдом. Вы можете добавить любой вкусный соус!

15 мин

4.3

–

Бенедикт с лососем

Сливочное масло Лосось слабосоленый Сыр Вино белое Лимонный сок Яйцо куриное Соль Крахмал Черный перец Булочка

Бенедикт с лососем – это не только изысканный завтрак, но и ресторанное блюдо. Поджаренная булочка, яйцо пашот и голландский соус – идеально!

15 мин

5.0

286

Брускетта с помидорами, беконом и яйцом пашот

Масло растительное Яйцо куриное Багет Помидор Лук зеленый Соль Перец черный молотый

Красочные и хрустящие брускетты обязательно понравятся всем вашим родным или друзьям, если вы подадите их на завтрак либо в качестве перекуса. Можно дополнить блюдо свежей зеленью — пробуйте!

15 мин

5.0

114

×