Яблочный чай

Иногда мне так надоедает пить обычный чай!.. А эти фабричные ароматизаторы и добавки меня просто пугают. Но ведь можно дополнить напиток чем-нибудь вкусным самостоятельно. Обязательно попробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Яблоко 1 Штука
красное
Палочка корицы 2 Штуки
Сок лимона 2 Ст. ложки
Сахар 2 Чайных ложки
Чёрный крупнолистовой чай 100 Грамм
без добавок
Гвоздика 15 Штук

Количество порций

Шаг 1

Яблоко нарежьте тонкими кружками. Затем замочите их на 5 минут в лимонном соке со льдом.

Шаг 2

После этого разложите слайсы яблок на противне с пергаментной бумагой. Сверху распределите сахар. Уберите их в духовку на 90 минут при 160 градусах или меньше. Они должны подсушиться.

Шаг 3

Далее яблоко остудите и нарежьте мелко, также поступите и с корицей.

Шаг 4

Соедините корицу, гвоздику, чай и яблоки. Яблочный чай храните в герметичной упаковке до 6 месяцев. Заваривайте напиток кипятком, добавив 1-2 чайные ложки чая. Приятной дегустации!

Оценить рецепт

5.0 2