Выпечка из сметаны в мультиварке
Хотите узнать, как приготовить выпечку из сметаны в мультиварке легко и вкусно? Тогда смотрите мой рецептик кекса-пирога с курагой на нежном сметанном тесте. Это действительно очень просто и вкусно.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сметана 1 стакан
- Сахар 0.8 стакана
- Яйцо 1 штука
- Мука 1 стакан
- Сода 1 ч. ложка
- Курага 30 грамм или другие сухофрукты
- Масло сливочное 20 грамм для смазки формы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Первым делом смешиваем куриное яйцо с сахарным песком и взбиваем, чтобы сахар растворился.
Шаг 2

Затем добавляем туда сметану и полстакана муки. Муку пока не размешиваем. Добавляем соду, чтобы она попала на сметану и вступила с ней в реакцию. Теперь перемешиваем тесто и добавляем остальную муку. Для однородности теста можно вымешивать его миксером.
Шаг 3

Курагу ошпариваем кипятком и размачиваем минут 10. Затем обсушиваем и режем мелкими кусочками, добавляем ее в тесто.
Шаг 4

Чащу мультиварки смазываем маслом, вливаем тесто и ставим прибор на режим "Выпечка" примерно на час. Когда все приготовится, дайте пирогу немного остыть в мультиварке, а затем доставайте и подавайте к чаю.
Видео рецепт "Выпечка из сметаны в мультиварке"

Похожие рецепты







