Вкусные котлеты из говядины

Ничто не сравнится с мясными котлетками, приготовленным с любовью своими руками. Запоминаем рецепт вкусных котлет из говядины, который поможет радовать родных вкусным блюдом!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Говядина 500 Грамм
Лук 2 Штуки
Чеснок 2-3 Зубчиков
Яйца 2 Штуки
Петрушка 80 Грамм
Мука 0,5 Стакана
Соль, перец По вкусу

Количество порций

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты. Мясо промойте.

Шаг 2

Вырежьте все прожилки и порубите мясо мелко, можно чуток отбить молоточком.

Шаг 3

Измельчите чеснок, лук и зелень.

Шаг 4

Смешиваем все с мясом, добавляем яйца.

Шаг 5

Как следует перемешайте. Посолите и поперчите.

Шаг 6

Лепим аккуратные котлетки.

Шаг 7

Обваляйте их в муке и обжаривайте с каждой стороны на разогретой сковороде минут 5. Готовые вкусные котлеты из говядины подаем с пюре или рисом, украсив овощами. Приятного аппетита!