Найти идеальный рецепт

Вино из яблочного варенья
23 дн. 18 ч.
1

Вино из яблочного варенья

Ароматное и вкусное вино из яблочного варенья приготовить совсем несложно. Самое главное то, что в его качестве вы будете абсолютно уверены и приготовите вино по своему вкусу: послаще или покислее.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яблочное варенье 1 литр
  • Рис 1 стакан
  • Дрожжи 15-20 грамм
  • Вода 1,5 литра

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Тщательно растворите варенье в теплой воде. Обязательно попробуйте получившийся раствор, он должен быть сладким. Если вы пожалели сахара при приготовлении варенья, добавьте его сейчас и хорошенько размешайте до растворения крупинок.

Шаг 2

Выливаем получившийся раствор в 3-х литровую банку или бутыль.

Шаг 3

В небольшом количестве теплой воды растворите обычные хлебопекарские дрожжи.

Шаг 4

Добавляем к раствору варенья раствор дрожжей и засыпаем рис. Рис не промываем!

Шаг 5

Надеваем на горлышко банки гидрозатвор или резиновую перчатку с проколами в пальцах.

Шаг 6

Ставим в темное теплое место для брожения.

Шаг 7

Когда вино перестанет бродить и вся гуща уляжется на дно (перчатка сдуется или перестанут выделяться пузырьки газов) осторожно переливаем вино в бутылки и отправляем на хранение.

Оценить рецепт
4.6 14

Похожие рецепты

Домашнее вино из яблок
Кипяченая вода Сахар Кислотная смесь Антиоксидант Пищевые добавки Пектиновый порошок Танин Яблоки Пакетик дрожжей Измельченная таблетка "Campden"
Рецепт приготовления домашнего вина из яблок для виноделов-любителей и не только. Если вы цените вино, но хотите попробовать что-то нестандартное - этот рецепт яблочного вина для вас!
60 дн. 20 ч.
2.2
×